素食/蔬食

花椰菜米饭的备制与保存

丰富膳食纤维,饱足感十足,助减重的「花椰菜米饭」,替代米饭「零淀粉」,一次准备多日分量,冷冻或冷藏保存

力力随意煮-醋溜马铃薯(醋溜土豆丝)

马铃薯一向是我很喜欢的食材之一。 通常都拿来炖成软软烂烂的料理,如焦糖马铃薯烧肉等。 但自从在某韩国料理店吃过脆脆的凉拌马铃薯丝后,发现这样的口感也很棒。 所以这次决定来试试看之前在冰冰好料理台湾新媳妇所介绍的醋溜(酸辣)洋芋丝。

雪白菇烩肉末蒸蛋 /新猪肉/植物肉

在家常蒸蛋里面加了雪白菇烩煮的肉末淋酱,平凡的蒸蛋多了些许华丽的滋味。 今天的绞肉用新上市的植物肉来料理,更无负担喔!(新猪肉是纯植物,非肉类)。 更多内容~来逛逛我的Facebook粉丝专页吧! /

腐乳空心菜

腐乳空心菜 / 给新手的料理教学 超商就买得到的豆腐乳 再配上一大把空心菜 简简单单轻松上菜 1080P视频:

凉拌双蛋

只要有皮蛋跟咸蛋就能完成简单又好吃,配稀饭刚刚好,不用动锅、动铲的凉拌双蛋! 自制咸鸭蛋请参考: / 七陶

宜兰芋泥

芋泥总是要在宜兰餐厅才吃的到,买现成的又不好吃,其实自己做很简单的,改良配方不加猪油健康好食喔!爱吃芋头的赶快做做看!