素食/蔬食

台式梅子泡菜

臭豆腐必备的配菜,超搭。 香酥的臭豆腐搭上爽脆的泡菜,正港台湾味。

『茶叶蛋』~自制卤料包做法

毒蛋风波越演越烈了,怕买到来历不明的毒蛋? 不如自己亲自采购检验合格的鸡蛋,不用特地去买卤包,用家里随手可得的材料,也可以卤出香喷喷的茶叶蛋喔,而且冷藏后,冰凉凉的享用,真是个美味又消暑下课点心呢! 更多详细图片作法请参考

中式蘑菇炖饭|素食

洋葱和红萝卜是甜味来源,蘑菇、金针菇是香气来源。用十谷饭和其他蔬菜一起完成的美味炖饭,口味比较偏向中式,但一样很好吃😋

烤薯条

无需油炸也能烤出美味的薯条。

黄金泡菜

微酸、微辣的好滋味,自己做泡菜好吃又安心。详细图文链接👇🏻欣宝 食游札记👇🏻