素食/蔬食

芋头馒头

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

香蕉蜂蜜磅蛋糕

这款蛋糕是好几个月前做的, 最近才整理好发表出来, 我觉得香蕉拿来做蛋糕还蛮香的, 做成磅蛋糕之后,和奶油的味道融合在一起, 风味层次更棒, 而且香蕉是很容易取得的材料, 记得用熟透的香蕉来做蛋糕, 味道会更加浓郁哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

腌渍洋葱

自家制作腌渍洋葱,无添加天然健康。制作方便,夏天用来配饭、凉面配菜都很合适~

酪梨6

利用酪梨的油、鲜奶油、炼乳,即可完成香而绵密的冰淇淋。 保留着酪梨皮的形象,用一颗大核桃当 伪籽。 不论是餐后的甜点或下午茶的甜点都是很可以有星的等级。

炒青椒

最简单的菜。不加调味料,可吃出原始的青椒味,怕青椒味的就得用许多调味料和不同方式的料理,盖过青椒的味道。

一口小松饼

下午茶的最佳主角松饼 将他换个方式烤,就可以一口一个酥脆喔 小巧可爱的样子让午茶时间更添几分乐趣

烘烤球芽甘蓝

球芽甘蓝感觉在台湾比较少见,决定来试试🤩 其实还满好料理的,我用气炸锅零失败哟,营养又美味的好料理!下次想用热锅炒😝

【深夜食堂】春甘蓝

在上週看完【深夜食堂】第五册后,当天立马做的是萝卜泥汉堡肉,而另一到让我印象深刻的就是这道「春甘蓝」。怎说印象深刻呢,应该是它的作法让我非常好奇:这样吃真的会好吃吗??所以就把家里剩下十几颗的甘蓝球拿来做实验,当然还是有点小小更改了一下,毕竟深夜食堂里的春代喜欢吃的是"生"的甘蓝菜切丝,撒上咸昆布,淋一点麻油,但我还是对于甘蓝生吃有点觉得不是太尝试,所以就用了类似的方式做了属于我深夜食堂里的春甘蓝

半天笋炒培根

疫情间,能不出门就不出门,冰箱有什么就煮什么! 什么菜都贵啊!小孩在家一个半月,在线教学、吹冷气、吃喝什么都要钱 有什么买什么,随便煮,随便开菜单🤣