素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇

简单好吃又下饭，快炒带出的辣椒香气让杏鲍菇风味十足，配上酥香腰果和略带甜味的酱汁，马上又多吃好几块。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
五辛素
冰镇秋葵佐芥末酱油

冰镇秋葵佐芥末酱油

最近天气炎热，餐桌上凉菜远比热菜受欢迎。冰镇秋葵做法简单，吃起来又很爽口，配上芥末酱油很开胃喔！
全素
苋菜起司蛋饼

苋菜起司蛋饼

自制饼皮外香酥、口感软Ｑ，没有九层塔，就看冰箱有什么菜，直接入饼皮吧！ 买了韭黄，除了热炒适合，和香菇、蛋也很搭！ 队友说「好吃，有咸味」，其实根本没什么调味，是天然食材带出的滋味、让人觉得很有味道啦！😋 👉更多亲子共食食谱请锁定👉【张小崴用食物探索世界】 /
奶蛋素

南瓜吐司.面包(全素食奶蛋素)

南瓜吐司.面包(全素食奶蛋素)
南瓜吐司.面包(全素食奶蛋素)
南瓜吐司.面包(全素食奶蛋素)
南瓜吐司.面包(全素食奶蛋素)
南瓜吐司( 面包 )不甜唷健康为主 (素食或奶素) (低糖低油 几乎比例上的油糖可有可无) ※觉得不甜少油的可增加到自己喜欢的口味※ 材料： 1.高筋250g 2.南瓜泥180g (原味甜度轻重不同) 3.糖8g-10g(可无) 4.奶粉10g(可无) 5.酵母粉3g 6.奶油10g-15g(橄榄油亦可，可无) 内馅： 1.南瓜泥100 2.奶油6g(橄榄油亦可，可无) 3.糖5g(可无)
奶蛋素
[蘑菇抱子甘蓝]简易家常菜

[蘑菇抱子甘蓝]简易家常菜

据国外营养专家研究，抱子甘蓝具有丰富营养价值，有助身体健康。翠绿的抱子甘蓝(球芽甘蓝)外型迷你可爱，烹调后口感类似高丽菜，而味道不若其脆甜，稍微丁点苦味。培根抱子甘蓝是西式料理常见作法，这里用蘑菇取代培根也有同样提鲜的效果。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
奶蛋素
糖醋素于🌿全素

糖醋素于🌿全素

糖醋酱汁酸甜开胃，搭配上素于、红、黄、青椒片及凤梨，层次丰富的口感，让人白饭一碗接一碗，酸酸甜甜好滋味，是一道您不能不学会的家常料理。 一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
全素
。姜炒龙须菜。全素

。姜炒龙须菜。全素

姜片炒龙须菜，有种吃山产炒山菜香。 这次使用：康宝自然鲜香菇调味料(全素) 使用日本香菇萃取物，不添加人工味精。 纯正自然，就是最好的调味～ ～*家常料理*～
全素