素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
义式蕃茄豆腐面[中华盐卤豆腐]
将盐卤豆腐切成细条状,替代意大利面含淀粉的面条,又含有满满丰富的植物蛋白质,用义式香料油醋酱汁当拌酱,是一道很清爽的义式冷面,简单又不需要开火,轻松料理,健康又美味,很适合健身后与轻食者享用。 欢迎您来逛逛喔~
萝拉老师上菜之素炒波萝蜜炒香菇
波萝蜜的品种超多的 来到台湾的品种尤以榴梿蜜颇受欢迎 但波萝蜜的青果会随着品种的差异也表现在口感上 我采用台湾早期进来的品种当今天的食材 口感仍是带点软带点Q