素食/蔬食

丹麦圣诞酸甜红包心菜

酸甜的红包心菜可放在沙拉中一起食用,或是放在苏打饼干上与各种奶酪一起当做小点心。 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

义式蕃茄豆腐面[中华盐卤豆腐]

将盐卤豆腐切成细条状,替代意大利面含淀粉的面条,又含有满满丰富的植物蛋白质,用义式香料油醋酱汁当拌酱,是一道很清爽的义式冷面,简单又不需要开火,轻松料理,健康又美味,很适合健身后与轻食者享用。 欢迎您来逛逛喔~

萝拉老师上菜之素炒波萝蜜炒香菇

波萝蜜的品种超多的 来到台湾的品种尤以榴梿蜜颇受欢迎 但波萝蜜的青果会随着品种的差异也表现在口感上 我采用台湾早期进来的品种当今天的食材 口感仍是带点软带点Q

沙茶空心菜

沙茶很下饭,沙茶空心菜更下饭, 有菜可以配就更加分了,如果喜欢吃肉的人, 不妨加一些肉,这道菜或许就是烩饭了:)

素食午餐肉三明治

试试这个午餐肉三明治,营养又好吃 ,新餐肉简单来说就是素食午餐肉 主要是由豆类食材制作 钠含量、脂肪量都比正常的午餐肉低 美食方式跟一般的午餐肉一样 直接煎到两面微焦黄就可以了 **煎之前不用退冰,不然会整个软掉不好取出,所以我的午餐肉看起来很像没捏好的汉堡排 呵呵

意大利红酱植物肉丸|全素

对意大利人来说红酱就是家的味道,其中最重要的食材不外乎橄榄油与番茄,只要花时间小火慢熬不停搅拌,在家复刻经典意大利风味比你以为的还简单喔!