素食/蔬食

桃胶皂角米炖雪燕《美人桃花泪》

《桃胶》是蔷薇科桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 它有清血降脂缓解压力和抗皱嫩肤的功效 《皂角米》俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实属高碳水化合物、低蛋白 具有养心通脉清肝明目等功效 《雪燕》是植物木髓分泌物是一种新型滋补养品 因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

红苋菜舞菇玉子烧~【好菇道营养料理】

好菇道舞菇炒香后,与红苋菜一同卷入玉子烧内,是自己也能简单完成的日式家常料理。 好菇道舞菇,富含β-葡聚糖、蛋白质及糖类、维他命D、B及矿物质,是对身体很好的健康食材,料理中多了它,美味与口感都能更上一层楼。

。姜炒龙须菜。全素

姜片炒龙须菜,有种吃山产炒山菜香。 这次使用:康宝自然鲜香菇调味料(全素) 使用日本香菇萃取物,不添加人工味精。 纯正自然,就是最好的调味~ ~*家常料理*~

素卤味

家里来了吃素的客人,简单卤一大锅卤味,菜色丰富又不用废工煮!

滑蛋丝瓜

丝瓜清甜配上鸡蛋的鲜味,煮在一起是道不必加什么柴鱼粉就能自然鲜美的一道菜。 午餐就是这道滑蛋丝瓜,吃完还是意犹未尽。

芒果生奶酪

夏天到啰!!! 果然芒果还是要夏季限定阿!! 这次使用的是爱文芒果喔XD 每颗芒果又香又甜 拿来做甜点实在很奢侈呢XD 做法简单容易好上手 而且不用待在热热的厨房太久喔 (免烤季节限定)