素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
凉拌烟熏豆包丝🌿全素
软嫩金黄的烟熏豆包丝,搭配小黄瓜和红萝卜的清脆口感🌱,蔬菜与豆包的完美结合😋,只要简单调味,就可以组合出清新爽口的滋味,不论是单吃或是配饭都非常合适呢!😍 ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:
浓香巧克力磅蛋糕(全蛋打发法)
这款蛋糕口感介在海绵与磅蛋糕之间~命名时想来想去~还是用磅蛋糕去为它命名~它的口感带些轻柔~入口有着浓浓巧克力香一点也不甜腻~单吃或夹馅都非常美味*蛋糕放置一夜香气会更浓郁味道更深沉!口感会更加湿润~我常常一个六吋蛋糕在假日前一天制作~一家子每天一人一小片~制作当天~隔天~再一天~48小时内三次吃有三次不同的层次与味道!
黑胡椒银芽佐柴鱼飘飘
家人喜欢吃铁板烧,炒豆芽加黑胡椒真的好吃,某次自己炒的时候家里刚好有柴鱼片加进去炒后,之后家里桌上就成了这个版本,回不去清炒豆芽菜了~ 菜名单纯喜欢浮夸点的,哈哈😄