素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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蚂蚁上树

蚂蚁上树

江湖菜“蚂蚁上树”的正确做法,出锅香辣开胃,不坨不粘锅超下饭，「蚂蚁上树」非常有名，做法却并不复杂。 这次想尝试不用素肉或植物肉，做出一道全素的蚂蚁上树~~
全素
摇摇饼干

摇摇饼干

好玩的饼干😍 爱素糖人体不太会吸收 糖霜甜！所以饼干本身甜度很低！ 此份食谱可做22颗摇摇饼干
全素
芋头山药糕

芋头山药糕

芋头和山药做成的甜点，柔顺松软的口感带着雅致的甜味，配上对比提味的日式酸梅，很适合用在年菜大宴之后的甜点。 野犬的春梦：
奶蛋素

金莎四季豆

金莎四季豆
金莎四季豆
金莎四季豆
简单营养又好吃～ 咸蛋炒很多东西味道都不错噢！ 这次做的是炒四季豆，很多食材的做法都是如此，例如杏鲍菇、虾球等等，都可以试一试噢！
奶蛋素
古早味面糊蛋饼

古早味面糊蛋饼

一直很怀念古早味那种软嫩口感的蛋饼，但外面已经很少有人在卖这种蛋饼，研究了一下发现并不困难，自己做还可以减油更健康喔！
奶蛋素
姜香烩丝瓜

姜香烩丝瓜

香甜可口，拌饭好好粗(吃)～😋 这道记忆中的菜肴，是小时侯阿嬷们常煮的菜肴之一，只要一碗白饭淋上这丝瓜汤汁，就可以把饭饭吃光光，而且还要再来一碗呢！😋 印象中还可以把姜丝换成蒜头，同样是香甜滋味白饭侵袭者！ 现在我要把这滋味也给我的两只小恶魔👿试试～
全素