素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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马铃薯炒木耳

马铃薯炒木耳

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
全素
麻香豆干

麻香豆干

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
全素

麻油香辣玉笋

麻油香辣玉笋
麻油香辣玉笋
麻油香辣玉笋
麻油香辣玉笋
市面上卖的罐头玉笋很贵~ 而且又有很多添加物~ 自己做很简单又好吃喔:D 笋季的时候快去买来做吧~~
全素
焗烤蕃茄豆腐

焗烤蕃茄豆腐

只需用小烤箱完成，简单料理，酸甜番茄搭配绵密豆腐、浓郁起司，产生绝妙好滋味～
奶蛋素
凤梨炒木耳

凤梨炒木耳

身为姜丝大肠控，觉得能用这么容易取得的食材就做出类似的料理真是太开心了^O^
全素