素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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[陈月卿食谱]地瓜叶浓汤

[陈月卿食谱]地瓜叶浓汤

地瓜叶富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、烟碱酸、钾、钙、镁等营养成分。能维持皮肤的完整性，并保护人体内的黏膜组织，降低感染与发炎，地瓜叶也富含镁和钙等矿物质，能维持心脏、血管的健康。老姜片含有姜醇类成份，有助于抑制血小板的凝集，因此可避免心血管疾病，且含有多种植化素与抗癌功效，为超强抗氧化物质，也能促进血液循环，提升代谢率，为许多精力汤不可或缺的重要配角。
全素
元气早餐香蒜餐肉蛋

元气早餐香蒜餐肉蛋

健康丰富的每日第一餐用「OmniPork新餐肉」来享用吧!! 新餐肉是植物蛋白制品,纯素的植物餐肉0毫克胆固醇!!!有高蛋白质也能提供膳食纤维,相当方便又营养,口感也相当好呢!!
五辛素

贺年-芋头糕

贺年-芋头糕
贺年-芋头糕
贺年-芋头糕
贺年-芋头糕
过年必备的传统主食，举凡萝卜糕、发糕、芋头糕等等，都是不可少的食物，芋头糕倒是我第一次製作，芋头飘香、浓郁的香味扎实的口感，讚啦！！
素食/蔬食
五行素菜羹

五行素菜羹

『五行素菜羹』瘦身食谱, 以低热量材料烹调, 素菜习齐5行的颜色。味道以鲜甜清新 ! 红色=甘荀 黄色=粟米 黑色=冬菇 啡色=舞菇 白色=金菇 Facebook Page :
奶蛋素
巧克力棉花蛋糕

巧克力棉花蛋糕

让人无法抗拒的巧克力口味，一口接一口，停不下来，超好吃的！ 使用烫面法和水浴法制作，达到细致的质地，一定要试试看喔～ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
奶蛋素
素食海苔卷

素食海苔卷

老ㄟ...今天..甲菜ㄛ.......:D 早上...看日历发现.. 原来今天是农历初一.... 想到之前做的素食卷 放到快忘记...呵呵 超适合今天这种日子!
奶蛋素
蒜香奶油杏鲍菇

蒜香奶油杏鲍菇

谁说素食就没有好吃的下酒菜，这道包裹着浓厚蒜香、奶油香及酱香的杏鲍菇，光想就让人流口水，各位快来尝试看看😆
五辛素
马铃薯野蔬咖喱～低卡素食

马铃薯野蔬咖喱～低卡素食

咖喱也可以素一下，配料用满满彩色的蔬菜加上松软的马铃薯，吃完这道，低卡又营养满满，元气也满满。 光吃煮好的马铃薯咖喱就很满足，大食量的人再加上煮到软硬适中的白米混糙米饭，就是超满足的一顿。 食谱步骤内附快速煮好咖喱料理的小秘诀喔！
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