三杯杏鲍菇

简易三杯杏鲍菇

家庭式的三杯料理,用香菇素蚝油取代酱油,不会那么死咸,汤汁也会稠稠的,很像热炒店炒出来的样子喔!

热炒招牌三杯杏鲍菇

三杯就是在热炒点必点的菜色~ 在家里用土锅就可以仿造出像热炒店刚上色的感觉 土锅烧的超级热再把刚煮好的东西丢进去 就会有像热炒店一样的呲~~~~~的声音 听起来就是很好吃的声音啦哈哈哈

(铜锅料理)三杯杏鲍菇

三杯就是 米酒-酱油-麻油 没想到玉米笋加进去 味道也超棒der 利用导热快速的铜锅做收汁的动作 很快的这道料理就完成了 超好吃的

三杯杏鲍菇米血糕

冰箱里常常会是有这样的状况,这个那个都剩一些些,组合在一起也可以很美味,开胃又下饭的三杯料理,不一定只是肉类专属。

三杯杏鲍菇

杏鲍炒三杯, 菇菇吸饱三杯酱 一口咬下超Juicy 酱汁拌饭好吃又对味

手撕三杯杏鲍菇

杏鲍菇用手撕的更入味,浓浓的塔香酱汁完全融入杏鲍菇的每一丝纤维中,正是三杯美味的精髓!

热炒系列-三杯杏鲍菇

杏鲍菇营养成分高,可以拿来做许多料理,三杯的作法相当普及,算是热炒的入门菜色!!

三杯杏鲍菇-蔬食料理

还满常做台式三杯鸡,之前研究发展出自己的零失败食谱:P这次三杯杏鲍菇基本上也是相同的料理方式~三杯就是所谓的酱油、麻油、和米酒,为了不要太油麻油会少放一些。三杯料理其实不是快炒菜,小撇步是一开始一定要很有耐心煸香姜片,还有最后的收汁步骤也要至少十分钟,这样才会香喷喷入味又好吃喔! -- 欢迎参观我的粉丝专页:

三杯杏鲍菇

昏昏欲睡的夏天...来点重口味提振一下精神吧~香香辣辣的三杯料理最适合了,杏鲍菇切大块保留口感,吸饱汤汁好诱人...好下饭~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

三杯杏鲍菇

偶尔炒一盘三杯杏鲍菇,加上自种的九层塔,快速料理一盘真的超下饭~