乌豆沙

*手工奶香蛋黄酥*

中秋节快到噜~~ 想说来应景一下~挑战看看 第一次做就大成功唷~大家可以试试看 不难~ 这份量刚好就是做出20颗的量唷

香酥蛋黄酥

有跟我一样喜欢吃蛋黄酥的吗?香酥留于口,美味留于心,详细教程分享给大家,我们家中秋必做的就是蛋黄酥,今天带你们体验一下做120个蛋黄酥是一种什么体验…

金色色蛋黄酥(乌豆沙)

此款蛋黄酥是我以前的营业配方喔,分享给大家,不用排队买蛋黄酥了,自己动手做最快也最快乐喔!! 有做的人可以拍照留言喔!! 欢迎大家追踪我的粉专: /

かにの蛋黄酥

中秋节...免不了吃颗蛋黄酥应应景.自己动手做...一点也不难.蛋黄改用半颗.美味不减...但是健康加分喔!!

椰子油蛋黄酥/芋鬆酥

《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量,满足营养补给 冷压製法,营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料,淡淡椰香带来南国风情! 《COCO FRESCO 有机椰糖》 有机椰糖未经精製,营养完整保留 pH值接近中性,对身体无负担 适合有控制糖类摄取的人们食用 更多资讯请至COCO FRESCO官网:/

应景中秋凤梨酥《抹茶红豆酥》

亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

乌豆沙馅~相思红豆

红豆馅有分两种,一种叫「擂沙馅」,就是把煮软烂的红豆连皮一起槌打成泥;另一种就是「乌豆沙」,就是把红豆煮烂打成泥,洗出来脱水的就是没壳的乌豆沙馅~ 乌豆沙馅作法比较费工,可是口感细致绵密,真的是比较细致香甜好吃,注重口感的,可以尝试做作看,因为自己作可以控制甜度跟油量,也不会添加增色的酱油跟防腐剂喔! 用乌豆沙馅做出来的糕点也会比较高级喔! 我这里煮红豆有省时小方法喔!