南瓜泥

金瓜米粉

浓浓古早味的金瓜米粉,简单的拌炒,配上微甜的南瓜泥,咸甜的风味,让夏天也能食欲大开喔!

南瓜果冻(布丁)

虽然是以寒天(洋菜)制作.但是口感确实像布丁呢. 吃后也比较不怕负担喔!!

南瓜椰子饼干

这个饼干椰子粉和南瓜泥的用量较高,面粉只起到黏着的作用,口感近似椰子球,但较少油脂,相对较为清爽。

南瓜鲜奶馒头

简单到一个不行的食谱,吃的到南瓜的甜味,一出炉大人小孩抢着吃,再也不用担心买了一大颗南瓜要如何消化掉了,趁着南瓜盛产,多做一些放冷冻,自己做早餐再简单不过了,想多些变话可以夹蛋夹肉松,都很搭喔

咸蛋黄南瓜派

将家常菜的金沙南瓜包入派皮中,一口咬下香甜绵密的南瓜和咸蛋黄,咸甜的滋味配上酥脆的派皮绝对会让你惊喜! 试着在万圣节期间做做看吧~~

南瓜馒头/轻松切南瓜

美味的南瓜还没煮之前,外皮硬邦邦的很难切,只要让南瓜泡个汤就很好切了。 而将南瓜泥加入面团做成馒头,黄橙橙的颜色让人胃口大开,不需加糖就很好吃。

南瓜奶酪蛋糕

口感不佳但是蛮甜的南瓜,拿来做蛋糕还蛮适合的,漂亮的金黄色,很朴实很自然,饱水度也很够、吃起来湿润口感,清清爽爽的,又有纤维不会有负担喔!

起司南瓜可乐饼

可乐饼的外衣用帕玛森奶酪粉代替面包粉油炸, 口感更为酥脆哦! 香甜的南瓜连皮蒸煮, 压成泥状, 再拌入紫洋葱丁, 让这款可乐饼更加营养~

芝麻南瓜夹心红枣球

常常看到夜市卖的芝麻球,很想吃~不过夜市的炸油总是黑黑的,让人不敢领教! 用健康的南瓜泥夹着香甜的红枣,外面再裹着一层白芝麻,自己做健康又好吃!