[中秋烤肉] 印式masala(马萨拉)串烧-两人小餐桌 中秋烤肉或烧烤已经吃腻了吗??使用带有印式风情的马萨拉(Masala),涂抹在食材上,就马上让食材摇身一变变成印度风味喔!不用腌就很有味。搭配且口感扎实的大只澳洲野生香蕉虾和鸡胸肉最适合。加上优格调制,风味虽然强烈,却毫不抢走食材本身的味道。 注:马萨拉(Masala)的是印语-综合香料的意思 中秋料理 114 点赞 2382 浏览
摩洛哥风味炖羊肉佐北非小米沙拉 塔吉锅最近很红,可爱的造型让餐桌上的丰富性加分不少,翻出冰箱中用不完的食材,简单几个步骤,让晚餐来点浪漫的异国风味吧! 老爷家的粉丝专页~ 沙拉 12 点赞 1851 浏览
印度咖喱鸡(Masala) 这道咖喱食谱出自「香料咖喱教室」一书,作者是水野仁辅 经过几次的调整,做出了适合自己的口味,非常好吃,好几次用这道菜招待朋友都得到了非常高的评价,好几种香料做出来的咖喱跟日式咖喱完全不一样喔,想尝试不同口味的朋友可以试看看! 鸡肉 117 点赞 1549 浏览
牙买加鸡肉咖喱 🇯🇲酸辣开胃南美家常菜🇯🇲 吃腻日式或印度咖喱了吗?这次改搭柠檬和墨西哥辣椒(Jalapeño),摇身一变就是滋味清爽的南美风味!通通丢一锅就好的零厨艺料理,再烤片面包或配个白饭就很满足~ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎ 鸡肉 17 点赞 2827 浏览
印度鲜虾咖喱 【20分钟上桌】 印度咖喱通常都是味道较浓,有点腻,但这个非常清新又健康的咖喱,鲜虾加入蕃茄酱,清新又开胃。 自己煮咖喱可加减辣椒份量,即使没有所有香料,也很好吃呢!做法简单,20分钟可上桌,超下饭呢! 我的YouTube 频道: 鲜虾 18 点赞 2289 浏览