即溶咖啡粉
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金莎巧克力蛋糕

金莎巧克力蛋糕

这食谱只用到2汤匙的面粉, 但质感依然蓬松柔软喔~ (*´∀`)~♥ 这个.. 步骤是挺多的，但完全值得等待!! 口感味道是那么丰富，喜欢金莎巧克力的你，可以想像闭上眼睛吃这蛋糕，每一口细细品味。充满着坚果和巧克力味，就像一整颗巨大的金莎巧克力。厨房里弥漫着摩卡般的香气 ... ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
巧克力蛋糕
港式饮茶好滋味～锅煮鸳鸯奶茶

港式饮茶好滋味～锅煮鸳鸯奶茶

第一次喝到鸳鸯奶茶，是大学的教授带我们到丽水街的一家港式饮茶店吃饭。而饭后他推荐的甜品之一，本来就是奶茶控的萝小姐，喝到这款比起一般奶茶香气更浓郁的饮品简直是发现新天地。这次萝小姐用锅煮奶茶的方法，只是多加了咖啡粉，煮出来的鸳鸯奶茶真的又香又浓又好喝唷！
港式
咖啡冰皮月饼

咖啡冰皮月饼

外皮用可可粉调成了巧克力色的冰皮，内馅则以即溶咖啡粉、奶油起司、豆沙馅、OREA混合而成，是一款适合大人口味的冰皮月饼，很适合配上咖啡食用。
团圆月饼
六吋提拉米苏

六吋提拉米苏

此配方是参考Carol自在生活的提拉米苏配方制作而成，只是我做的比较厚工~手指饼干拿来围在蛋糕四周，蛋糕底和蛋糕夹层是用自己烤的巧克力咖啡蛋糕，因为考虑小朋友会吃，所以我没有放咖啡酒，但也是相当美味喔。
蛋糕
咖啡牛奶蛋白霜饼干_Bosch无线调理棒

咖啡牛奶蛋白霜饼干_Bosch无线调理棒

有时制作甜点需要很多蛋黄时，总想说蛋白要怎么处置呢？ 其实可以拿来做简单的蛋白霜饼干，甜滋滋的好滋味配杯黑咖啡最好。 使用Bosch无线随行调理棒配件~打蛋器，打出漂亮的蛋白霜，再加些咖啡与奶粉，完成空气弥漫着香浓牛奶与咖啡香，用对了工具，简单轻松就可享用这可爱的小点心喔！
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