去骨鸡腿肉

香菇瓜仔鸡

超下饭的一道美食,香菇瓜仔鸡要想好吃,跟夏叔做,味道比饭店还香,如果你吃饭没胃口,那就试试这个蘑菇炒鸡,鸡肉吸满汤汁,鲜嫩又入味,连汤汁都能拌三碗饭!

酸辣开胃竹笋手撕鸡

爷爷养的鸡今天又不听话了,竟然要去吃笋子?用这个脆嫩可口的笋子,拌着酸辣开胃的柠檬手撕鸡,真的是太巴适了来道清爽微辣开胃手撕鸡,加上鲜甜脆口的笋丝 口感多层,爽口美味。

马铃薯炖肉

土豆焖肉是冬天里很棒的下饭家常菜 学过之后 你会觉得这样太简单好做了吧 很简单的食材就能烹饪出美味来,红烧肉什么的今天给我往后稍一稍~

蔬菜炖鸡

今天做个蔬菜炖鸡,这样炖出来太美味了,吃了还想吃 ,想吃的健康又不想吃水煮餐的话可以尝试这样的作法,鸡腿肉与蔬菜一起焖煮吃起来超级鲜甜,各位快来尝试看看😆 ⁡

梅香鸡肉丁

孩子想吃宫保鸡丁,您就像我这样做,做法简单比饭店的还好吃,梅子入菜历史悠久,最常见的就是以渍梅的方式来做提香及提味的主轴,梅子是好物,但很少人会直接食用,透过加工腌渍的方式让梅子的香气及营养保存,聪明的人类更是将渍梅完整运用在生活中,举凡茶饮、直接食用和入菜都是很棒的运用法,今天ching 用祥记7年渍梅来入菜,贪的是梅汁的香醇圆润,用的技巧是简单煨附,用10分钟的时间来让梅汁巴附在鸡丁上,鸡肉香气十足,透过渍梅的风味,口感快速提升,连肉质都鲜嫩多汁喽。

鸡肉意大利面

超浓郁韩式辣奶油意面!一口就沦陷!今天这个辣奶油鸡肉意面真的一口就爱上~浓郁的酱汁裹满意面🍝一口下去真的超满足!韩式辣酱加到白酱中不仅可以中和白酱腻口感,两者结合出的味道更是香辣浓郁,各位快来尝试看看😆

可乐鸡腿排

大人孩子都喜欢的一道菜,解锁可乐鸡排,简单易学,真的太好吃了,光是酱汁配白饭我就轻松嗑掉一碗了,各位快来尝试看看😆

椒盐鸡腿丁

这样做的椒盐鸡腿 外焦里嫩,又香又下饭,太好吃了,这道椒盐鸡腿丁很适合亲朋好友相聚聊天时配的下酒菜,一口啤酒一口鸡丁超级过瘾,各位快来尝试看看😆

南瓜炖鸡

婆婆说他活了70多岁,没吃过南瓜炖鸡,这可是俺老家的特色菜啊,今天给大家带来一道柴火南瓜炖鸡,南瓜炖鸡,香滑软糯、原汁原味,这道菜看一遍就能学会!

三杯炒乌龙

茶香清淡的乌龙,喝出回味无穷的感觉,乌龙面用三杯的方式来拌炒可以让每条乌龙面被酱油及麻油的香味紧紧包覆着,吃起来超级过瘾,各位快来尝试看看吧😆