叉烧
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叉烧排骨

叉烧排骨

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
排骨
港式焗烤起司菠萝叉烧饭

港式焗烤起司菠萝叉烧饭

今天做了一道想吃粉久的港式焗烤 酱汁里加了凤梨丁和蕃茄丁 香甜又美味~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 :
港式
叉烧天贝（蔬食）

叉烧天贝（蔬食）

据说天贝用的大豆，经过酵解，维生素B族，尤其是B12，含量明显增加，亦提升了人体对于，钙、锌、铁等矿物质和异黄铜等的吸收，是营养CP值高的食物，和利用甜菜根的红色，自然界得来的色素，做来热腾腾的素叉烧饭。没想到，天贝，那不易被人接受的天然发酵味道，跟叉烧酱汁，混在一起，竟成了完美撘档！ #素食 #纯素 #蔬食 #走肉
五辛素

《自制葱油》

《自制葱油》
《自制葱油》
《自制葱油》
《自制葱油》
葱油冶味，跟很多菜肴都非常配！用来拌面、炒肉类、蘸鸡、港式烧肉、叉烧…都有超凡的提味作用！自家制作一瓶纯天然，无味精的葱油，随时都可以放心享用! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页赞好！参看更多食谱和烹饪视频! /
无栏备用
自制叉烧拉面

自制叉烧拉面

自己做的叉烧拉面，就是可以大口吃肉、大口喝汤，无限加面🤣🤣🤣
日式
叉烧酱油拉面

叉烧酱油拉面

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
日式
麻酱面

麻酱面

自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻酱，要配细面或阳春面都可以，加烫点青菜，热呼呼的面条加上香浓的麻酱，两三下就吃光光～ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
面食

酱油叉烧拉面

酱油叉烧拉面
酱油叉烧拉面
酱油叉烧拉面
使用微量的海盐烤出（还是家用的小烤箱）的去皮猪前腿，跳脱只能卤或红烧的作法，又低脂又软Q,对上薄盐酱油及拉面，七味粉和半熟蛋，让人有好心情！
日式
五分钟煮出浓白汤—味增叉烧拉面

五分钟煮出浓白汤—味增叉烧拉面

我还蛮喜欢买来一整大块的梅花肉块，一整块炖煮日本叉烧（我的博客有食谱） 要吃的时候也超快的，只要有一个小食材，就能让汤呈现日本拉面的浓豚骨汤的白稠感觉喔。 我加上煮叉烧的肉汤一起煮高汤， 做出来果然有卤肉汁的鲜，豆浆的层次，味增中含有柴鱼，三者交融出层次多的白汤来。 我用了较细的日式拉面，完全吸附了高汤的味道。 所以，只要肉煮好，很快就能吃到一碗非常有拉面店水准的叉烧拉面啰!
日式