古早味 - 秀美味

梅干菜肉丸子, 利用带着浓郁香气的梅干菜搭配猪绞肉制作成的肉丸子, 非常具有台湾古早味道, 也带着满满小时候餐桌上的回忆 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团&quot;Sidney的厨房乐园&quot后/

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凭着小时候的记忆，试了好多次，终于做出记忆中的味道。

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古早味...

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凸皮就是炸过的猪皮,口感Q弹一点都不油腻，今天换个简单方式卤一锅凸皮,无论大人或小孩都爱的滋味一口咬下凸皮还会爆浆,拌饭拌面或当零嘴都很唰嘴喔

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梅菜蒸肉饼是我印象中很能代表古早味的经典料理之一，不管是外婆或是妈妈都很常做这道料理，虽然作法很简单但它有着很多不同的变化喔。，粉丝专页：

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卫生又干净咸香又够味😋

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便当宅急便阿母～ㄧ道古早味菜色超级下饭的呀！

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咸香的梅干菜与绞肉搅拌混合，是道古早味的家常料理，利用电锅简单快速就能完成，蒸出来的肉汁超下饭，可别忘了多煮一点饭哦！

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古早味料理食材简单，确能煮出香醇浓郁的好味道，红葱肉燥就是家常经典之一，拌饭、拌面都超级好吃。欢迎您来逛逛喔～

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绞肉里加入脆瓜一起快煮一锅到底不需过多调味，酱香味十足又回甘秒杀白饭的古早味

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