圆茄
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烤味噌圆茄

烤味噌圆茄

懒人美食，味增汤，健康低卡好味道，外型圆滚可爱、茄肉饱满，在日本和台湾都是许多日本美食爱用的食材； 以焗烤、 腌渍或烧烤的方式烹调，最能呈现它肉质的细緻。
茄子
麻油茄子腰子

麻油茄子腰子

香味四溢，说到吃谁不喜欢吃嘛！我可以吃遍全世界所有的街道 马路 停车场 或者是你家，腰子像我这样做，太香了。
猪内脏
茄子烧豆腐

茄子烧豆腐

一条茄子，两块豆腐，一道超下饭的豆腐茄子煲，想放绿咖哩一起煮～没牛肉。 最后煮豆腐，并且懒人法，没爆香这个动作，就是照顺序下锅煮。不知是自己味觉迟钝了，还是真的好吃，一餐配饭，一餐拌冬粉，一直口齿留香，好想为自己按十个赞！
豆腐

酱烧双蔬猪肉卷

酱烧双蔬猪肉卷
酱烧双蔬猪肉卷
酱烧双蔬猪肉卷
酱烧双蔬猪肉卷
吃腻了大鱼大肉，做一锅这样的蔬菜卷吧，小朋友向来排斥青椒，故以豆瓣酱来调味，才能掩护青椒的强烈气味。
猪肉
酥炸南瓜花

酥炸南瓜花

小时候不喜欢吃的南瓜花，这样炸着吃居然这么好吃～张网就攀爬的南瓜藤，开始见到黄色大花朵陆续绽开。
南瓜
味噌麻酱烤茄子

味噌麻酱烤茄子

轻鬆在10分钟完成，很简单又快速的料理，准备圆茄子跟酱料，只需经过烤箱烤培，就可以优雅上桌啰～
简单/快速
鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡

鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡

绿咖哩通常吃到的都以鸡胸肉条比较多，这次在家自己做，就用了萨布雷萨索鸡的去骨鸡腿来煮，鸡肉口感更佳滑嫩Q弹，也搭上许多配料，有菜有肉一锅就可以满足全家人的胃 若想购买萨索鸡，可以参考下列网址哦！ 官方网站 :
耍废常备菜

义式烤茄子

义式烤茄子
义式烤茄子
义式烤茄子
义式烤茄子
不论那一国的料理，只要是冷盘或前菜我都爱，吃这种小菜类的东西，肚子不会一下就饱胀，纯粹是呷个气味，很适合肚子不饿，又想吃个什么东西的时候。 现在要买这种肥胖的圆茄不像以往要在高檔超市才看得到，传统市场三不五时也会出现，买了这两颗圆茄才３０元，不需要很复杂的料理手法，义式前菜就在家出现了。
意式
炒泰式圆茄栉瓜

炒泰式圆茄栉瓜

今早去了一趟朝巿，没买到我要的日式炸豆皮却意外买到了在传统巿场很少会看到的圆茄和栉瓜。找了一下栉瓜的食谱，大多是奶油煎或是盐炒,不然就是像料理鼠王里的炖菜，今天我用泰式的煮法煮煮看，成果很成功很好吃，这样的煮法很开胃，吃不下饭的时候当饭吃还不错，不过调味料的部份就要斟酌不要下太重，免得忍不住白饭又吃了好几碗。
泰式
泰式酱料包: 绿咖哩鸡

泰式酱料包: 绿咖哩鸡

泰国是小厨最爱的旅游胜地之一, 除了爱死那里的阳光海滩外, 还有就是那正宗泰国味的泰式料理...每次去完都会带大量泰国调味料回来~ 今天就开包绿咖哩酱和美国春鸡来做个充满泰国风味的绿咖哩鸡啦~
泰式