圣诞大餐
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《Peggy厨房》酪梨魔鬼蛋Deviled Eggs

《Peggy厨房》酪梨魔鬼蛋Deviled Eggs

圣诞节刚过，大家有没有去吃圣诞大餐呢?! 来不及吃到没关係，在家做些小餐点 开开心心开个小Party吧~ (是我来不及在圣诞节前PO出来了~拍谢) 魔鬼蛋Deviled Eggs，在西方人的Party常会看到，是一道很受欢迎的前菜点心。其实魔鬼蛋是传统西餐中很有名的开胃菜，内容物不尽相同，而这里的"魔鬼"指的是调味料中的辣味!! 我的魔鬼蛋不辣，"魔鬼"是指"让人食指大动，一吃再吃"的魔鬼啦~嘻
情人节
【五月花妙用厨纸】—小资女圣诞省钱餐

【五月花妙用厨纸】—小资女圣诞省钱餐

经济不紧气，荷包也要抗涨大作战。随着圣诞节的脚步不断的逼近，想要上餐厅品嚐一顿圣诞大餐，来感受浓浓耶诞气氛，不过口袋却要失血不少。薪水冻涨，物价却不断涨停板。生活一定得要过得那么“艰苦”吗?干脆自己DIY，试着动手做出充满圣诞气息的省钱餐吧!脑海中浮现这次的创意料理，确定食谱方向。紧接着就是备料时间。当然，这次料理主题与五月花厨纸有关，去附近超市买了一袋，迫不及待想要亲自体验它的妙用。
省钱
法式鹅肝酱佐吐司

法式鹅肝酱佐吐司

法式鹅肝酱佐吐司面包 Foie gras ：花五分钟加上摆槃的一点巧思， 就可迅速完成一道五星级料理，轻轻鬆鬆拥有圣诞大餐的顶级享受！一箱“烤“定， 远离油烟！
早午餐
《法式红酒炖牛肉》閒妻凉姆

《法式红酒炖牛肉》閒妻凉姆

2014.12红色挑战❻ 红酒炖牛肉听起来是道很有距离感的料理，但其实在法国妈妈的厨房里就像我们的红烧五花肉一样家常，除了时间跟耐心以外没有特别的烹饪技巧，今年圣诞大餐就做这道菜和家人朋友分享吧! 现在就开始追踪閒妻凉姆的厨房菜色
牛肉

葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】

葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】
葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】
葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】
葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】
圣诞节对于欧洲人来说是非常重要的节日，就跟我们过农历新年是一样的道理。大家喜欢和家人一起热热闹闹得庆祝。有一年圣诞节，我们家跟Luiza干妈一家一起庆祝圣诞节，也让我有机会我见识到葡萄牙式的传统料理。Luiza的干妈跟她的婆婆掌厨，我在旁当副手，也顺便正大光明的观摩学习。三个女人在厨房忙了一下午，摆出一桌非常丰盛的圣诞大餐。这道烤洋芋就是其中的一道。
马铃薯
葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】

葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】

圣诞节对于欧洲人来说是非常重要的节日，就跟我们过农历新年是一样的道理。大家喜欢和家人一起热热闹闹得庆祝。有一年圣诞节，我们家跟Luiza干妈一家一起庆祝圣诞节，也让我有机会我见识到葡萄牙式的传统料理。Luiza的干妈跟她的婆婆掌厨，我在旁当副手，也顺便正大光明的观摩学习。三个女人在厨房忙了一下午，摆出一桌非常丰盛的圣诞大餐。这道烤洋芋就是其中的一道。
马铃薯