地瓜叶

皮蛋地瓜叶(照烧酱简易版)

皮蛋地瓜叶是我们家的爱菜, 看似简单的家常菜, 却非常费工。 因为必须确实去除地瓜叶茎的粗皮, 并且炖煮到地瓜叶软烂而入味, 滑进喉咙的口感才最可口😋 这次我用照烧酱来取代酱油膏, 发现更好吃且方便, 我们家的老爷和少爷都吃得赞不绝口~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~

豆腐乳地瓜叶

这种菜叶包的腐乳、外地很少见吧?地瓜叶营养丰富,今天我就分享一种好吃的做法,红薯叶这样做咸菜太好吃了!

简易川烫地瓜叶

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

地瓜叶拌皮蛋

小时候爸爸说地瓜叶是用来喂猪的😂 地瓜叶含有维生素A、C、膳食纤维、铁、钾等营养素,防癌抗癌、减重、降血压、稳定血糖,猪猪吃得好健康啊😆 川烫、蒜片清炒就很好吃。 今天我们拌皮蛋做有趣的口味。

高钙布丁饭(无调味)

将饭跟蔬菜与大人小孩都喜欢的布丁做结合.每一口都吃的到蛋奶香.使用了含钙量高的地瓜叶.洋葱和吻仔鱼.再加上鲜奶.摄取天然的钙质最健康.也别忘了适量晒晒太阳.有了维生素D.才能促进钙合成进而吸收喔^^

蒜蓉小卷

天气热没胃口,做道清爽的蒜蓉卷,鲜甜美味。 -昨晚家人说吃水煮小卷,我就加入蒜蓉,蒜蓉小卷。问家人今天想吃什么? “睡”饱吃,吃饱“睡”,多喝水,吃药和睡觉。

清炒地瓜叶

红地瓜叶的营养价值很高,不但维生素A、B1与C含量高, 也含有丰富的蛋白质、单宁与矿物元素 (钙、磷、铁) ,这些营养可以补充体内肝脏所需的维生素,肝脏修护在医学上就是鼓励多休息并补充足够的维生素,当肝脏修护正常自然肝脏就有排毒的功效。