客家彩色粄粽(亲子厨房)
最近真的爱上彩色的料理！很多人问，这是用人工色素吗？ 我做的怎么可能用人工色素呢？完全天然食材无人工色素，请安心使用。 客家风味粄粽的课程圆满完成！ 今天的学员也相当认真喔！ 这次做点不一样的粄粽~客家彩色粄粽 家长、小朋友都相当惊奇 粽子也能如此美丽、色彩鲜艷、缤纷！ 每个人的作品都是独一无二的！
客家
Olivia♥梅干菜苦瓜
外婆作的梅干菜是隽永的客家味~ 用来烧苦瓜正是下饭健康的客家料理！ 客家人喜欢自己煸猪油来作这道菜， 吃素的日子改以植物油烧製也无妨。 咸香甘苦的滋味，是我的家乡味。 幸福小厨娘♥Olivia邱韵文
ღ小吟爱做菜ღ客家人的豆干汤
豆子的旺季在客家庄几乎看得到将多余的豆子，在大太阳下晒着晒景象。 这是婆婆去年晒的豆干，这可是客家人逢年/过节/平日家中必备的一道汤。 豆干不仅是好吃味道也很香浓
夏日限定☀️竹笋菜豆咸粥
竹笋的季节🎈 夏天的咸粥☀️ 不是客家人但会的菜都很客家✌️ 这道菜是记忆中阿嬷常外带给爷爷的老菜肴 👨🌾务农的时代 炎热的夏天吃不下便当🍱或汤汤水水面条🍜 竹笋的脆 菜豆的烂 粥的饱足 或许是农夫们能在太阳底工作的完美圣品 至少我个人很喜爱❤️
