寒天粉 - 秀美味

芒果冰淇淋鲜奶油椪饼

😋自制零失败芒果冰淇淋，细腻顺滑无冰碴，学会不用出去买啦～看着两个孩子因疫情而暂时「停学」，围绕在身边虽然闹哄哄，却也是健康的一种幸福。生养孩子的点滴，让我联想到台南早期时代，刚生完孩子的妇女坐月子，必吃的麻油蛋椪饼。将这份食忆化为创意甜点，以打发鲜奶油模拟蛋白，自制的芒果冰淇淋巧拟蛋黄，黑糖浆模拟黑麻油。过去滋养了无数产后妈妈身体的麻油椪饼蛋，穿越时空而来，成为餐桌上的惊喜！

松饼 36 点赞 2741 浏览

芒果千层派

想吃芒果千层自己在家做,料足干净又卫生,收藏有时间做给家人吃吧，酸甜的芒果配合上饼皮，一个简单的午茶点心。

芒果 23 点赞 2744 浏览

冰纷QQ炼奶球

✨可以嚼着吃的牛奶，QQ弹弹，好吃好看，炼上夏日的冰纷好滋味~伴随着炎炎酷夏的到来，酷热将会越来越让人难忍。各种冰淇淋、冷饮、冰品就成了我们吃的越来越频繁的食品。自己动手做，来碗安心又卫生的冰纷夏日冰品消消暑啰~

果冻、茶冻 41 点赞 3168 浏览

网红琥珀糖

为啥叫琥珀糖呢？和琥珀有什么关系吗？其实制作琥珀糖的材料非常简单，就是寒天及砂糖和水三种元素。砂糖经由风干会变为结晶状，混合透明的寒天、运用各种颜料调色，就能轻松做出拥有剔透外型、在阳光下如宝石般闪耀的梦幻糖果了！虽然做法并不难，但因为风干需要很长的时间，非常考验耐心，不过亲手制作、经过长时间产出的甜点，想必吃起来也会更加美味～

简单/快速 54 点赞 2585 浏览