小餐包
经典台式面包,香葱小餐包
香葱小餐包是个很经典的台式面包。我很喜欢葱面包,每次都可以吃上好几个。在德国时想念时,自己动手做家乡味,份外的开心。每次我准备烤这个小餐包给德国家人吃的时候,他们总是非常的期待 :)。 这份食谱可烤成12个小餐包。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!
核桃奶酪抹酱。只要四种材料
只要四种材料就可以完成美式卖场的核桃奶酪抹酱。美式卖场的核桃奶酪抹酱常常还没吃到一半就过了保存期限,且自己做完全没有化学添加物,无论是抹在法国面包、小餐包、吐司或是贝果,都超级美味呀!作法相当简单,你一定要动手做做看~ 欢迎加入小毓的粉丝页一起来玩料理👇
果干核桃甜餐包/吐司+完美搅拌面团秘诀
以野上的葡萄面团作改成酵种面包,甜面包面团作底。面包的糖份较高,改以营养价值较高的黑糖,含水量也稍高,另外用鲜奶油提味。 面团也可以作小餐包,参见: 小时。