小餐包

抹茶红豆吐司

明媚春光乍现,面包也换上粉彩妆容。无油低糖的淡绿抹茶面团,轻轻裹住甜香的红豆。抹茶和红豆这经典绝配,总是赢得众人的喜爱。

▊食谱。红萝卜香料土司▊

面团也可以一团二用,内容都一样差别仅在成型的方式不同,但都是一样的美味,而且也不怕小人不吃,让挑食的坏毛病,通通不见啰~♥♥

小羊棉花糖吐司~~真是喜气洋洋!!!

咩咩~~~ 这个喜气洋洋的"小羊棉花糖吐司"祝大家新年快乐^^ 农历新年的开始就用这个可爱点心送给大家吧!!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

松软餐包 基础面团

这个松软小餐包差不多每隔两天就做一次,跟着视频的方法手搓面团也不会困难。这款可以当早餐或餐前面包,隔天吃也很松软! 也可以当作基础面团加入其他材料做成其他面包。 视频:

迷你三明治🥪

美国有一种简餐叫sliders,通常是12个/24个一组的小餐包,把餐包剖开后夹入肉类、酱汁,以及大量的起司,刷上奶油后拿去烤,就可以一口气做出12个汉堡🍔 今天就示范一个简单的做法;肉类像是火腿、火鸡胸、德式香肠等皆可自由选择🍖 ※可以用白开水或质地接近牛奶的植物奶代替牛奶🥛 ※其他发表过的简餐食谱:「培根蛋吐司」、「葱油饼加蛋」、「迷你韩式饭卷」。

经典台式面包,香葱小餐包

香葱小餐包是个很经典的台式面包。我很喜欢葱面包,每次都可以吃上好几个。在德国时想念时,自己动手做家乡味,份外的开心。每次我准备烤这个小餐包给德国家人吃的时候,他们总是非常的期待 :)。 这份食谱可烤成12个小餐包。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!

焗烤马铃薯泥面包

将马铃薯泥填入小餐包中,挤一点番茄酱(喜欢芥末酱的也挤上吧!),铺上奶酪丝或莫札瑞拉起司,180度烤5分钟以内至起司融化就好了喔!

起司小餐包

香浓的起司香 吃起来咸香、咸香… 补充钙质的好选择 重点是~操作超简单哦! 详细图文请参考 Judy烘焙乱乱玩脸书

手撕优格小餐包

手撕优格小餐包使用用无糖优格代替面团的水分,带点微酸增添清新,也会让面团变得更柔软喔!可以用自己喜欢的果干及坚果替换投料,变化多种口味~