干虾米

手切鲁肉饭

一猪百吃!卤肉饭!肥而不腻,咸甜适口,香味浓郁!特别的下饭。黏黏的酱汁和入口即化的须肉,咸香中带鲜甜,跟本让人觉得ㄧ碗吃不够,忍不住要再来一碗。

海鲜刀削面

外滑内筋 汤鲜味美 越吃越香全家都爱的刀削面 试试吧 ,想喝热汤时 来碗汤头绝美的海鲜刀削面如何?! 用鳀鱼熬出的浓厚高汤煮海鲜刀削面 真的比买来的好吃一百倍~ 还以为是仁川海边的海鲜刀削面呢~~~~ 鳀鱼高汤可以用在许多美食中 活用度超高! 特别是用来煮大酱汤味道一绝!!

古早味油饭

食是一种幸福,品味是一种情趣,油油亮亮的台式油饭,粒粒分明舔盘级美味,在闽南如果你收到了八宝油饭,就代表对方的孩子满月了。

手工粽

谁说南方人只爱吃肉粽?咱南通穿粽每种都好吃!带你尝尝开了二十多年的手工粽,吃点肉粽😁配上火鸡面料还挺好吃的呢 最后一个吃不下啦 太饱了哈哈哈。

清爽简易海陆炖汤

客家人都爱做一锅海陆配,一开锅盖满屋香,好吃下饭 ,春夏季节交替时, 人的身体就会有些不舒适, 容易打喷嚏和鼻子痒或是喉咙不舒服,都是正常的现象。可以补充一点润肺的食物来保护自己的气管, 较不容易伤风感冒, 增加反应免疫力。把增强免疫力的食材, 像是会发汗的黑胡椒颗粒还有大蒜都加到汤里面, 这一大碗炖汤吃起来既有饱足感又营养丰富。

清炒蒜香虾米高丽菜

炒小虾,做法简单又好吃,喜欢吃辣的朋友,放点辣椒特别下饭,家里没蒜没关係,使用S&B 生蒜泥酱,加入一点点就能让料理有着满满的蒜香味,搭配虾米的鲜味,拿来带便当也是不错的选择唷!

古早味咸汤圆

从小吃到大的美味,妈妈亲手做的咸汤圆,真材实料,肉馅鲜美多汁,糯米外皮QQ有咬劲,加上爆香的汤头,真是台湾古早的好味道。

纯手工包馅咸汤圆+水晶饺

在美国每次想吃,都只能找私厨买,也要人家刚好有做,上网研究了一下,发现材料很简单的,我调整了一下,此配方可以做70-100颗咸汤圆

传统南部水煮肉粽

最传统的南部粽作法,是用生糯米与炒好的馅料一起包裹于竹叶中,再放进滚水中煮熟至整个熟透为止。 但为了要让粽子更入味,会撷取北部粽的优点, 先将糯米与调味料一起拌炒约5分熟, 再以粽叶包起丢入滚水中煮熟。 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页