拉面

深夜食堂之味噌腐乳拉面

利用家里刚打好的豆浆、辣味豆腐乳及日本原装进口的味增,再加上手製拉面,配上些海鲜、豆芽,就成了这碗汤头浓郁料多味美的「味增腐乳拉面」。

台式红烧牛肉面

在家也可以作出跟面馆一样令人垂延三尺的国民小吃~红烧牛肉面,牛肉片经过炒过和慢火滷製的过程,肉质入口软香而入味,加上鲜美浓郁的汤头配上炒酸菜.葱花和拉面,是既朴实又惊艳的好滋味喔!

ㄚ曼达的厨房~家常蛋酱拌面

暑假已经过三分之一啰!我们家两个小鬼天天12点才要睡,然后睡到十点多才甘心起床,所以我都要守在房间,因为他们只要一醒就会哭着要妈妈陪他们睡,今天依旧如此,可能昨天玩水太累了! 今天中午来跟蛋酱拌面约会吧!只要炒个酱,然后煮个面,就是一顿好吃的午餐啰!而我也不用赶着要买菜,多好!

饺饺者韩式部队锅

大家熟知的韩式部队锅,再加码派出特种部队浓郁泡菜起司饺,一口咬下泡菜、猪肉、起司的完美结合,带着起司香气的肉汁在口中奔流!再配上一口辣汤,让只吃拉面还不饱的朋友大大满足!🤣

韩剧『一起吃饭吧!』韩式海鲜拉面

小EU之前曾经看过『一起吃饭吧!』这部韩剧,这部片里介绍了许多韩国美食,而这道海鲜拉面是出现在第一集里的重点菜,当时看这部片时就一直想吃,但短期内也无法去韩国,那就只好自己动动手啰!喜欢加什么海鲜料都可以自己加,好好吃呀! 原始文章有动态图文讲解

日式豚骨拉面

喜欢吃拉面的朋友可以试试看自己在家熬浓郁的豚骨汤底喔 :) !

日式溏心蛋

有没有人跟我一样吃拉面都一定会加一颗溏心蛋~?其实自己在家也可以做到而且很容易喔!掌握好煮蛋的时间就OKAY :D 影片:

味噌牛奶拉面

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。