日式酱油
防疫宅料理~~秋葵纳豆凉拌
今天是夏至也是一年中最热的1天、太阳在这一天直射北回归线,所以夏至也是一整年中北半球白昼最长、黑夜最短的一天,而过了夏至之后,则慢慢变为白昼短、黑夜长。在这么热的一天胃口不好也是应该的啊! 所以想要做一些凉爽或者是方便的简易料理吃, 冰箱里固定会有的味噌还有纳豆搭配上黏呼呼的秋葵, 不但清爽又顾胃!
日式酱油团子》在家自己烤团子,怀念日本味
想念每去日本必吃的日式酱油团子,没办法去日本没关系,自己在家做就好! 搭配这个浮夸的烤炉,真的有瞬间回到日本的感觉~ 终于吃到烤团子了!觉得好幸福❤️ 📍 影音版食谱:
一鱼两吃 浓郁日式牛蒡鱼
日式的煎鱼其实跟台湾的酱油红烧鱼口味不太一样,他有一点甜甜咸咸的口感,但是又跟鸡肉的照烧不同,而且我真的真心觉得加入牛蒡之后整个层次提升了不少。下次如果冰箱里还有剩下的牛蒡及鱼的话,非常建议来做的一道日式鱼料理。 其实有些人家里拜拜的干煎鱼,我觉得第二次变身覆热也可以做成这道料理,非常好吃。
油豆腐炊饭,香Q一锅饭!!
充满着酱油香的油豆腐炊饭~~ 饭粒Q弹又带着香气唷^^ 做法简单的一锅炊饭唷:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~