李子

【小李子の饭饭】来喝天然的葡萄汁吧^^

李子副食品第二週,我开始加入果汁。 原本是喝柳丁汁的 不过,有一次看到柳丁有也容易引发过敏时,想想还是多查察资料确定安全在喝好了, 所以让他改喝铁质丰富的葡萄汁。 葡萄汁很适合宝宝喝,不过因为糖份非常高,所以一定要稀释喔,宝宝的副食品可以全天然最好,小李子的副食品从来都没吃过现在的加工品,所以头好壮壮喔

越式炒牛肉

这是一道最近新尝试的Blue Apron料理,是美国的一种食谱到府服务,个人觉得非常惊艷!今天要介绍的是牛排和李子的创意搭配,我将之翻译为"越式炒牛肉"(Vietnamese-Style Shaking Beef),希望大家会喜欢!

水蜜桃冰棒

成分单纯又简单的美味,把市面上所有桃子雪糕都买来测评了!全家那颗桃子最好吃!

红色艳阳冰淇淋冰沙by 恋恋家

台湾现在有个超大梅雨垄罩,虽然北部还不见大雨来袭,但湿闷的气候还是令人不快。用端午节前后才出的红李子,来做成这款红色艳阳冰淇淋冰沙,爽口的口感令人神轻气朗,带走雨前的闷热感,一方面用来为自己消暑,二来希望能快快赶走这讨厌的梅雨了。希望大家都平安!! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

李子塔

使用红肉李製成的甜塔。法式甜塔皮的酥鬆口感,与多汁的果肉及红艳的果酱十分对味。 以直径16cm的中空圆形圈模製作,亦可使用直径相同的活动菊花派盘。 摘录自邦联文化新书《常温糕点华丽魔法》

酸甜李子酱

吃不完丢掉浪费,做成果酱,当早餐果酱抹吐司、抹面包,都非常健康喔!

法式凤梨椰奶克莱芙蒂

Clafoutis 是法国家常甜点之一, 最常见的是经典的樱桃克莱腹芙蒂(Clafoutis aux cerises), 也可用苹果, 李子, 梨子等水果, 臺湾的凤梨配上椰奶也别有风味!

甜酸清爽重口味,柳叶鱼甘露煮

酱油、米酒和砂糖这三样应该可以说是调味料中的经典吧! 只要有这三样,再加上一样食材,不必太花工夫就能是一道料理,简单、方便、不易失手,稍加变化,就能让风味更丰富。 週末朋友送了一包柳叶鱼,干煎一半,剩下的则换个方式,以佃煮方式加上甜酸的腌李提味当冷盘。 . 早安日常: /