柴鱼酱油
日式南蛮鸭肉荞麦沾面
这道菜也是我们回日本的时候必吃的美食之一,尤其是炎热的夏天没什么食欲的时候很适合吃这道料理.这次利用吃剩下的烤鸭来做这道菜,大量洋葱拌炒过后的甜味和鸭肉的油脂会让人食欲全开,放凉了吃更好吃喔~
月见山药荞麦面（月见とろろそば）
想吃好吃的荞麦面不用找餐厅，自己在家也可以做，在家伪出国到日本😆 🧊仅291.7大卡 🧊且在家做一碗预算百元以内 荞麦面25元左右 日本山药25元左右 好的蛋10-15元 葱1元 柴鱼酱油约3元 一碗约69元 还有多个食谱欢迎参考/
和风凉拌鸭赏@美丽人妻Selina Wu
吃着凉拌菜期待冬天的到来，寒冬的风带有孤单感，反倒更能突显拥抱的温暖。 鸭赏大多会跟蒜苗一起炒，我也曾做过与蒜苗搭配的凉拌鸭赏，但是现在蒜苗贵贵，所以改用洋葱替代，淋上调味过的柴鱼酱油，让宜兰的鸭赏很和风。我喜欢凉拌洋葱的口感搭上微酸的酱，吃起来非常地清爽，有种吃一卡车也不会胖的错觉。
【零厨艺三分钟】 和风味增小黄瓜
这是在日本夏天时，我们常吃的快速清凉料理。 日本人很喜欢把小黄瓜沾着味增一起吃， 这样的组合真的是绝配。 材料只要三种，料理时间也不用3分钟， 吃过一次就会上瘾~ 是很适合夏天的一道料理，大家一起来试试看吧!
