梅花肉片

马铃薯炖肉-上班族省钱料理

上班族省钱料理,主要针对像我一样,方便带便当的小资族。 一餐不到40元,加白饭约50元。 约5份,淀粉有饱足感,女生1份就会饱了,男生食量较大就配白饭。 不想天天吃一样的,分装保鲜盒放冷冻库,上班时带出门,室温自然解冻,中午微波既可。 花椰菜另外川烫好,分设备保鲜袋,冷藏不要冷冻喔!因为冷冻后口感不好。出门一并带去上班,用餐时一起微波既可。

咖哩洋葱炒肉片-手绘食谱

一道用家中现有调味料就能做出的家常新鲜菜色,15分钟上菜,肉片滑嫩多汁,咖哩香味更刺激食慾,孩子们很爱哦! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

饭团肉卷(剩饭料理)

冰箱常常会有吃不完的剩饭,怎么消化?不是煮粥、就是炒饭,今天换个方式,剩饭料理之「饭团肉卷」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

糖醋猪肉金针葱卷

这个热昏头的时节来点酸味的最下饭了!想满足吃肉的欲望又不想太罪恶的时候也很适合喔!

无水番茄咖喱炖牛肉【一锅到底・便当盒版】

这么潮湿炎热的天气,让人好不想打开瓦斯炉⋯⋯ 每次煮一顿饭都像跑完一趟马拉松一样满身汗! 不论是忙碌的妈咪们要准备给孩子吃、上班族想优雅又简单准备一顿午餐、外宿族不方便开伙(一锅咖喱还可以分好几餐吃呢!)只需要一个令人安心的台湾制电锅、一个材质放心的台湾制不锈钢抗菌便当盒,一锅到底的电锅料理真的值得试试看,尝试一次就会爱上了!

美乃滋菇菇烧肉

鲜蘑炒肉片你还做不好吗?在家这样做简单方便关键是有滋有味的,真的太香了,美乃滋融入酱汁中,多了一咪咪浓郁的口感,做成香饭,小朋友很捧场。

日式姜汁烧肉

这是我认为简单又好吃的姜汁烧肉, 没有什么油烟,不用太多的炒菜的功夫,2~3分钟就有很棒好吃的料理,加小黄瓜可以多了清爽的口感,真的不错吃喔。

ㄚ曼达的厨房~咖喱粿仔条

这是ㄚ曼达第一次吃到有机面条,从德国进口有机面粉,再由在地厂商精心制作,有机面粉制造成面条的难度较高,但这一根根没有经过漂白的面条,没有过多的精致化,吃起来像荞麦面一般,养生且营养。 这次使用咖喱汤头来搭配粿仔条这种比较宽版的面条,浓郁的汤汁附着在面条上,会让人忘情的一口接一口,偶尔来个有机面条,让身体不会忘掉自然本身的味道!

饭团肉卷(剩饭料理)

冰箱常常会有吃不完的剩饭,怎么消化?不是煮粥、就是炒饭,今天换个方式,剩饭料理之「饭团肉卷」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

酱烧梅花肉片

每头猪身上只有5-6斤这种肉,口感比里脊更细嫩,做酱爆肉丁绝了,一道美极了的拿手菜 助力湘菜发展,我义不容辞!经典毛氏红烧肉,献给各位湘菜爱好者。