橙酒

焦糖莱姆烤布蕾

适合新手的法式甜品焦糖烤布蕾,做法很简单,口感很惊艳,焦糖轻薄酥脆,布蕾奶香浓郁!细腻柔软的布蕾与焦脆透光的糖壳,法国人称其为「烧焦的奶油」,是一道细緻优雅的法式甜点,全蛋黄与高比例鲜奶油制作的特性,让布蕾的口感较布丁更为绵密柔软,较蛋塔更具浓郁奶香。而本食谱除了遵循传统做法,更添加入清新的莱姆皮屑,让这个夏天不仅蕴含法式浪漫,也洋溢着南美风情。

纯粹柠香蛋糕cake au citron

有时候只是想吃个很简单的小点心,但外面走一圈都是比美比精緻的甜点店,口袋浅浅的时候就自己做吧,纯粹的鸡蛋柠香,纯粹的舌尖记忆,我吃了一整颗,无法自拔。c'est parti 影片示范

君度橙酒巧克力

君度橙酒不只拿来做调酒很好喝, 也可以加入巧克力中~ 份量: 3cm*3cm的巧克力 可作约35颗 欢迎参观我的FB: 夏绿蒂蛋糕 Charlotte Cakes

奶油煎鸭胸佐橙汁

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

香橙可可戚风蛋糕

可可风味搭配清新的柳橙香气的戚风蛋糕,千万别错过它 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

熔心巧克力

18禁的成人版巧克力蛋糕,材料简单成份天然,为什么叫成人版呢,因为用的是70% 正港巧克力,品质好的巧克力带点花香,一点果酸,一点苦,加上君度橙酒的风味,天作之合,去掉酒就能变身成为非18禁的甜点。 超诱人操作视频

糖渍香橙磅蛋糕

因为上回做了巧克力橙片还剩下很多蜜渍橙皮的边角,我想了想,决定来做一个香橙磅蛋糕,完全物尽其用,橙片角又加了橙酒蜜渍一晚,蛋糕超香甜可口的呀。

低糖巴斯克奶酪蛋糕

最近大家都在疯做巴斯克奶酪蛋糕,也来跟风一下 上网查了减糖版,虽然没吃过正常版,但低糖版真的很好吃喔...重点是...非常的简单,只要将材料依序放入,喇喇ㄟ就好了

焦糖苹果塔~『飞利浦气炸锅』

这绝对是个快速就可完成的美味甜点。只需先将焦糖苹果酱煮好备用,随时想吃个小点心时..就派得上用场了。再利用市售现成的起酥片,加上烘烤快速的飞利浦健康气炸锅,不消片刻的时间..香甜的焦糖苹果塔就可完成喽! ^^

日式泡芙&菠萝酥皮泡芙

酥酥脆脆的外皮内, 挤入香浓饱满的冰凉内馅, 这样的滋味是大人小孩都无法抗拒的, 快跟着我一起动手做这道超人气点心!! 【日式泡芙】实做影片