水泡菜

小黄瓜泡菜

万都没有想到把黄瓜放进滚烫的开水中,出锅瞬间变成一道人见人爱的美食,小黄瓜泡菜一般建议在7日内吃完,所以不会大量制作,用这种小小小黄瓜腌的泡菜,那才真的爽口啊!

辣拌冷面🍜

学会这个酱汁,在家就能做超好吃的韩式拌冷面🍜,快来试试,这次参考了食谱,做出辣中带甜、酸爽开胃的超美味冷面!!

正宗四川泡菜

泡菜就是这么简单,酸香脆爽,味道正宗,四川泡菜到底用冷水还是开水,你只要认真看,其实还是挺简单的,上个月腌的四川泡菜终于开坛了,可以用来煮泡椒鸡杂、酸萝卜老鸭等川菜。 除了我这次使用的蔬菜外,莴笋、胡萝卜、包菜、青瓜等都可以腌。第一次制作一定要加白萝卜,它的乳酸菌能帮助发酵。

传统小白菜泡菜

天热美胃口可以试试这个爽口开胃的小白菜泡菜,必做的泡菜有小白菜、小黄瓜、萝卜叶和韭菜等,还没做过的快来试试!

韩式凉拌海带芽

简单又好吃的凉拌海带苗,酸辣爽口,热量还很低,夏季必备,酸甜滋味让人胃口大开!一次做多一点,用保鲜盒冷藏,想吃随时有。

韩国水泡菜

韩国夏日消暑的冰凉水泡菜,若你有在看一日三餐,它可是有在车大婶巧手下出现过。 Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /

春夏季节的完美泡菜, 萝卜水泡菜 동치미

超级简单的 「 萝卜水泡菜(dong-chi-mi) 」食谱。 清淡爽口味,春夏季节的完美泡菜! 如果喜欢甜的话可以加水果类, 水梨/苹果/柳橙 等 都可以~ 得到更多的维他命~!! 我做的是基本的。 😁

韩式水泡菜

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

韩式黄瓜水泡菜, 오이물김치

这种特别泡菜是我请客的时候一定要做的 开胃菜,又漂亮又美味,黄瓜清脆的口感 和香气让人一口接一口吃很多, 这不用辣椒粉做的清淡泡菜跟任何料理 都很搭配,每个人很喜欢,吃过以后常常 问我怎么做,今天做好后,发酵一下, 明天吃口味更好~ 黄瓜水泡菜做菜步骤的照片和料理小技巧: