洋车前子粉
新餐肉九层塔米面包（全素）
因为宗教因素，初一十五吃素，有了OmniPork新餐肉，快速又方便，使用米粉取代面粉，使用植物肉取代火腿，使用腰果味噌取代起司，面包外脆内软，配上九层塔的香气及新餐肉的咸香，一口接一口，让吃素有了更多变化。
生酮版韩式爆浆奶油糖霜八重瓣面包
这个食谱是由韩式爆浆奶油八蒜包改良而来，其实八蒜包本来就有非常多口味，并不只是大蒜咸奶油款，今天做的是甜口味的奶油糖霜款。 之所以选择奶油起司是因为，奶油起司经由烘烤过仍然可以维持「奶油外观」，并且由于加热，起司奶油会有浓稠醇厚的风味，再加上赤藻糖醇遇热不会溶解的特性，就形成了糖粒奶油糖霜的口感。
生酮版之白色情人节巧克力蛋糕卷
自从生酮饮食后，已经不知道多久没碰过这道甜点了⋯⋯ 之前出生酮版舒芙蕾松饼的失败品，为了避免浪费食材，于是直接吃了⋯⋯ 想不到这个意外的动作，惊喜的感觉，这口感完全就是「那道生酮饮食者不能吃的禁忌甜点」啊。 所以，为了白色情人节，为了⋯哎，随便啦，反正就是为了吃而奋力一搏吧。
【低碳低糖生酮】南瓜巧克力马芬
食谱参考sophie‘s keto choice的「生酮巧克力马芬」，因没有勇气尝试椰子粉的”香气”⋯因此改用全杏仁粉配方，调整后出乎意料的一样湿润松软好吃～ 会让巧克力控为之疯狂的低碳甜点，正好适合春节🧧连假期间，避免摄取过多的精致碳水，解馋满足口欲，心情愉快～健康无负担～😊 新年快乐🎉～ 更多低碳、无面粉烘焙分享 ➡️ IG：Chiaomom
