流心

流心奶黄月饼

市售的美🧡流心月饼几乎卖到缺货⋯⋯ 自己做真的蛮费功的⋯⋯但谁叫它这么好吃呢!

流心蛋&溏心蛋

流心蛋&溏心蛋 所有餐点加了这颗蛋,就加分不少 跟着柴妈,简单就能完成! 这次示范半熟跟8分熟 给大家参考。水量我做过很多次了 就是50克啦! 做起来 ,肚子饿立马来一颗,方便又营养👍😘😘

邪恶玉子丼

立冬, 炸了一个介乎液体与固体之间的浓厚玉子! 鸡蛋简单在面包糠上滚几滚, 炸 10 秒, 就成外脆内流心的吉列玉子, 再伙拍脆爆鱼籽, 就成邪恶丼丼丼! ♪宅米@和味物语: facebook.com/jfoodnews

苏格兰蛋 Scotch Egg

这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常赞! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>

【视频】巧克力流心蛋糕(心太软)

非常诱人的甜点-心太软Molten Lava Cake,香浓的巧克力蛋糕,里面是流心的巧克力浆,超超超美味! 做法其实超简单,最重要是注意烤的时间。新手也可以做到餐厅的高级甜点。 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

双色爆浆起司地瓜球

甜甜地瓜球加上起司的咸味,甜咸甜咸口味更是唰嘴,让人一口接一口~完全停不下手!黄紫双色的地瓜球串,方便取用让油腻不会沾手,绝对是派对上超吸睛受欢迎的焦点!