流心
半熟巧克力蛋糕【气炸锅】
「半熟」的意思就是蛋糕中间的巧克力不凝固，呈现流心状态，微微加热后切开，会呈现爆浆的诱人视觉享受。使用气炸锅做半熟蛋糕的诀窍就是，短时间内使用最高温200℃来烘烤，达到外熟内生的状态，情人节自己做一个给另一半，不但美味零失败，更是心意满分！
甜蜜爆浆流心～草莓巧克力熔岩蛋糕
这次趁着草莓季，用了云也居一休閒农场的友善耕种草莓酱，来把万年不败的巧克力熔岩升级成草莓的版本～给朋友试吃后，不出意外的非常受欢迎，好几个朋友都打算在情人节、过节时，自己做给另一半吃，所以只好不藏私来分享食谱给大家啰～ ＊参考份量：6个 ❤️ 想看更多食谱内容：/
【简易早餐】芝士流心蛋吐司
这个芝士(起司)流心蛋吐司只要把食材放上面包上放入焗炉等吃就可以，非常简单！除了芝士外你还可以加入其他喜爱的配料，重点鸡蛋还是流心的🤤做早餐或下午茶都超满足🤤 影片：
![[港式料理] 超美味茶餐厅餐蛋猪扒饭](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/188/c3162feaf6b5087897a78c975b2fba1a_250_190.jpg)
[港式料理] 超美味茶餐厅餐蛋猪扒饭
香港茶餐厅有一道明明很简单容易做，但总是很多人在外面食的东西，对，就是餐蛋饭！！！ 我可是有小tips，美味的猪扒跟甜酱油做法...可不是那么简单的啦！ 博客：
