咖喱流心蛋包饭★okane
【日系咖喱料理第四弹】 滑嫩、咕溜的流心蛋包与中辣纯素咖喱的合奏，这止不住的汤匙及中辣的开胃刺激感，千万别错过，隐藏在咖喱中的茄子，取代肉品的蔬食，却有嫩肉的口感，太奇妙了！ 瞧瞧完整影音🎬
流心
苏格兰蛋 Scotch Egg
这个传统的英国小吃，虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg，但起源于英国，是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的）, 里面是英式香肠肉包着流心／水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃，伴沙拉或当午餐小吃也非常赞！ 我觉得流心蛋较好，蛋液沾满香肠肉，更美味！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英伦生活分享＞
半熟巧克力蛋糕【气炸锅】
「半熟」的意思就是蛋糕中间的巧克力不凝固，呈现流心状态，微微加热后切开，会呈现爆浆的诱人视觉享受。使用气炸锅做半熟蛋糕的诀窍就是，短时间内使用最高温200℃来烘烤，达到外熟内生的状态，情人节自己做一个给另一半，不但美味零失败，更是心意满分！
