滷牛腱

自己滷一锅牛腱，卫生又方便不论单吃冷盘或是加入面条製成牛肉面都很适合多了一个步骤就能做出专业及口感再掌握火侯与时间滷出一锅口味十足的牛腱一点都不难喔！跟着花妈一起动手做吧！影片

牛肉 14 点赞 3034 浏览

喜欢去外面吃牛肉面吗? 吃过一次自己滷牛腱的牛肉面, 就会想天天来一碗喔!! 简单方便又营养, 没有过多的调味料, 吃的安心又健康!!!!!

牛肉 113 点赞 2962 浏览

想补充胶原蛋白，除了吃名贵的花胶，也可吃牛腱。牛腱的肌肉组织较结实，加上油脂少，口感相对较硬和干涩，但筋腱部位含有大量胶原蛋白，有美颜抗衰老的功效害羞。这道「五香滷牛腱」简单易煮，剩余的滷水汁还可用来滷其他食材呢！

牛肉 15 点赞 2911 浏览

用电锅来滷牛腱肉，操作简单又可以轻鬆完成哦!

卤味 15 点赞 2879 浏览

这道是在某家餐厅吃到，好吃的等不到再次光顾，想自己做做看

凉拌 114 点赞 2810 浏览

软Q带筋~有嚼劲的牛腱~一次滷一锅~切片食用~加入麻油,酱油,乌醋,辣椒做成冷盘~夹馒头~做三明治!好多用途与吃法而且製作方法非常简单

牛肉 110 点赞 2787 浏览

滷一锅牛腱当冷盘或煮牛肉面都很方便喔喜欢我的分享吗～欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /

下酒菜 113 点赞 2781 浏览

滷味在家轻鬆做，有压力锅真的棒呆了👍 滷牛腱滷豆干海带➕麻酱面➕辣椒酱不用阿嬷煮，在家就是个古早味面摊。前几篇也有分享滷味拼盘，做法大同小异大家也可以去参考看看喔。

牛肉 115 点赞 2777 浏览

第一次挑战「滷牛腱」就上手！这道酱烧牛腱属于偏日式清淡口味，不是台湾重口味的正统滷牛腱，吃起来味道是比较清爽、微咸甜的，肉质则是蛮Q弹但不会硬喔～欢迎加入小小蚁女的大大世界 facebook.com/antgirl.com.tw 料理尽在小厨房 antgirl.com.tw

卤味 115 点赞 2759 浏览

滷牛腱是我家最常出现的一道菜，因为一次可以滷许多想吃的食材，而且都十分好吃~可以做为餐桌上的主菜，带便当也很方便唷!! 这次觉得比较可惜的是，应该多买几条牛腱冷冻起来天天吃阿~~

卤味 11 点赞 2730 浏览

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