香辣开胃快炒菜~黑胡椒猪柳(影片食谱)
这道热炒店常吃的快炒菜，自己在家做其实也超简单，只要记住两个重点: 1. 猪肉一定要用太白粉腌过才会嫩。 2. 炒的时间要短，炒过久肉容易老，第一次先将肉炒7分熟，最后再跟炒熟的配料快速拌炒均匀马上盛盘! 高清影片食谱:
炒菜
香辣开胃快炒菜~黑胡椒猪柳(视频食谱)
这道热炒店常吃的快炒菜，自己在家做其实也超简单，只要记住两个重点: 1. 猪肉一定要用太白粉腌过才会嫩。 2. 炒的时间要短，炒过久肉容易老，第一次先将肉炒7分熟，最后再跟炒熟的配料快速拌炒均匀马上盛盘! 高清视频食谱:
韭菜滑蛋【深夜食堂我也做了活动X鲜食家】
漫画『深夜食堂第186夜』里出现的就是韭菜滑蛋耶！ 韭菜滑蛋是家常的热炒菜色，料里时间快速，韭菜吃起来脆口，蛋入口滑嫩，再搭配气泡酒小酌，欢乐又有不一样的气氛。 _ **现在跟着我的食谱，发表「我也做了」，就有机会得到暖心好礼唷～快来试试吧! (详见小撇步)** 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤
