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法式传统香草

法式传统香草

香草冰淇淋你吃过，那你知道香草兰长什么样子吗？有天使之铃之称的可丽露，一直是法式梦幻甜点之一。酥脆并带有焦糖味道的外皮，与软若布丁的内馅，双重口感可谓甜点界的宠儿，相信很难有人能抵抗她的魅力。 食材准备起来相当简单，但最后成品却考验着每位烘焙师傅的烤工，这份食谱是经历实验多次后最满意的结果，也可参考我之前制作过的草莓熔岩可丽露。 简言之，在复杂的年代，愈是单纯的滋味，似乎愈能体会人间纯净的美好！
法式
比利时焦糖脆饼

比利时焦糖脆饼

※肉桂粉可以酌量添加。 ※不建议减糖，因为这款饼干是靠细砂糖产生「脆」的口感，而且要有足够的糖，烘烤后才会出现焦糖的味道。 ※若希望做出和市售比利时焦糖脆饼较相似的口感，请一定要添加「烘焙用黄豆粉」以及「小苏打粉」。
饼干

手指饼干

手指饼干
手指饼干
手指饼干
手指饼干
不加一滴油和水，两个鸡蛋可以做一大盘～手指饼干来了～直接吃就很好吃，看挤的大小而有所不同 照片里大概是四倍的份量，供参考 烤完的手指饼干可以用来做提拉米苏。
饼干
美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸

美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸

Hollo～又来到lika的烘焙教室啰～ 这次要来做饼干🍪的小变化，就是『美式软饼干』😍😍😍 去美国🇺🇸吃的饼干就觉的比较软，又有特殊的口感，现在我们一起在家里做做看吧！ 记得要点赞➕追纵我喔！
饼干
美式香蕉可可软饼干(无蛋)

美式香蕉可可软饼干(无蛋)

大家都知道香蕉和巧克力的搭配最对味了！这道超简单零失败的饼干，制作时就可以闻到满屋子甜蜜的香气～食谱已调整甜度，不宜再减糖，味道适中不会甜腻，酥香又稍微带着Q软口感，很推荐给新手试试喔！ 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:
饼干
《Pastry系列》基础饼干

《Pastry系列》基础饼干

📣Welcome to C.T Baking 这个基础中的基础啊，如果学起来要做别种口味也难不倒你/妳呢 准备开始啰👣👣👣 （此配方可以做20片左右）
饼干

椰奶雪花糕

椰奶雪花糕
椰奶雪花糕
椰奶雪花糕
叶子想吃这一道甜点想很久了~印象中第一次吃好像是小时候在烘焙店面包店买到的，但是长大后就没有印象有再吃过，所以也真的就快要忘了有这叫 椰香雪花糕 的点心。 完整图文：
中式点心
黄豆鲈鱼汤

黄豆鲈鱼汤

熬鱼汤是个技术活，没两下子还真熬不好，今天这道浓汤嘎牙鱼汤鲜浓厚，鱼肉细嫩有滋味，黄豆+鲈鱼一起煮成汤 超级好喝 又养生 大家一定要试试！
汤