烤蔬菜

油渍蕃茄干

利用烤箱低温烘干制作蕃茄干,再与喜欢的香料一起油渍,不必被市售的贵到,还可以用在很多料理上,像是意大利面、烤鸡、烤蔬菜、面包等等,是非常实用的冰箱常备菜!

迷迭香羊排衬炙烤蔬菜

迷迭香切碎后是最迷人的香料,不仅掩饰羊肉特有的气味,并提升了整体层次,海盐增甜、黑胡椒添香,佐衬用铸铁烤盘烤熟的甜豆、栉瓜、温室番茄、红黄甜椒,微带炭烤味儿的蔬菜比起肉来毫不逊色、惹人食指大动。 完整内文: /

韩式气炸双菇佐食蔬【李锦记韩式烤肉酱】

气炸锅多半使用在肉类料理,但其实做烤蔬菜的料理也是很适合的! 蔬菜经过烘烤过后的焦香气味真的是令人无法抵抗,只要掌握好气炸时间及温度就能轻松做出表面微焦、却仍含有水分的完美烤食蔬,轻轻松松做出媲美烧烤店的烤蔬菜。 丰富的蔬菜含有大量的纤维及营养素,补充我们平时所缺乏的各种营养素,酱料上只需要使用具有微辣泡菜风味及番茄果香的李锦记韩式烤肉酱,就能使烤食蔬更加香气四溢,在家里就能化身烧烤店老板!

蜜汁鸡胸烤蔬菜

一说到鸡胸肉怎么做最嫩,肯定有人会说低温慢煮,今天来点不一样的,只需要将材料备好就可以轻轻松松做出好吃又充满高蛋白及高纤的蜜汁鸡胸烤蔬菜,相当适合在大鱼大肉后赎罪!?的一道料理,各位快来尝试看看吧😆

嫩煎牛小排佐鲜烤时蔬

牛小排油脂丰厚有嚼劲,是煎牛排初学者最容易上手的一道菜,搭配口感清爽的烤蔬菜,中和口中的油腻感,反覆咀嚼中品尝牛小排在口中的香与滑、蔬菜的清与甜,相互混合绝妙滋味请您务必试试看

周末の一品,台味猪五花串

宵夜实在很常点路边烧烤,有时候觉得肉的新鲜度实在差强人意,上菜市场挑了块五花肉,自己腌料烤肉,满足度极高! 避免罪恶感就是蔬菜也跟着多烤一点啰! 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /