猪肋排
步步高升排骨【年菜】
春节将至,人们总爱说些吉祥话以表达祝福之意。高昇排骨调味酱汁比例为1酒2醋3糖4(酱)油5水,故取其步步高升之美意,是十分受欢迎的经典年菜。作法非常简单,只要按着这12345的比例烧製,便可料理出这道让人吮指回味的餐厅名菜,沾附上油亮酱汁的猪肋排很是讨喜,骨肉分离的软嫩肋排,搭配甜甜咸咸的酱汁十分下饭,除夕围炉可不能错过这道菜式啊!
[yummy] 豪迈碳烤美式猪肋排!
碳烤猪肋排再也不只餐厅才吃的到了,在家也可以做!而且作法出乎意料的简单!!将腌料抹过就可以送入烤箱,以低温慢烤让肉质软嫩保留多汁,最后在用炭火烧出诱人闪亮表面和香味! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥