胡椒猪肚汤 暖心的猪肚汤透出胡椒的香气,咸菜茎吃起来刷刷脆,和猪肚的腍脆层次分明。强烈的辛味为口、胃、肠带来暖和的舒畅感,可驱风散寒,有健脾暖胃的功效,是广东菜中常见的老火汤。 汤 113 点赞 1779 浏览
芥菜三兄弟猪肚汤 大家知道芥菜可以做成酸菜、榨菜、福菜、梅干菜吗? 其实诈贷这种纤维比较高、而且用耐放的蔬菜, 古时候客家人经常用芥菜加上盐腌制再风干的这些分别做出以上这些不同的腌菜。加上盐发酵和风干之后、不但可以加长保存的时间、也可以让简单的料理增添不同的风味。 芥菜 111 点赞 1165 浏览
胡椒猪肚汤 暖心的猪肚汤透出胡椒的香气,咸菜茎吃起来刷刷脆,和猪肚的腍脆层次分明。强烈的辛味为口、胃、肠带来暖和的舒畅感,可驱风散寒,有健脾暖胃的功效,是广东菜中常见的老火汤。 猪内脏 112 点赞 3315 浏览