猪软骨
贡丸菜头排骨汤(+冬粉)
可以直接享用排骨与白萝卜混搭出来的甘甜汤头,也可以加入冬粉成为主餐。 食谱内的贡丸份量没有一定,家里爱吃就多放点,不会影响汤头太多。 市场买回来的排骨,充满了杂质与血水, 所以洗净排骨的步骤比较多。 而经过这样处理后, 煮出来的汤头是较清澈无杂质的。 请加油💪! 版主不爱吃香菜, 但是香菜对身体好, 所以还是大把的给他放下去吧⋯⋯ ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )