玛芬

迷你碗粿~玛芬盘.布丁盅

利用玛芬盘或布丁盅制作小巧可爱的碗粿 成品大约杯子蛋糕的大小 很适合家中有小人的小家庭 或是想解馋又不想负担太多的美眉们

【9巷5弄】香蕉玛芬

一般说到玛芬 (Muffins)会分成用到酵母的英式玛芬 (English Muffins),和这次要介绍的,靠泡打粉膨胀的美式快速玛芬 (Quick Bread Muffins),做法超简单,把所有材料全部一起搅拌到底就可以啦~ 实作视频:

三分钟入烤箱之香蕉蓝莓玛芬

这道香蕉蓝莓玛芬从材料准备到入烤箱只要三分钟就能搞定,步骤简单易做我家小孩也能跟我一起完成。湿润鬆软的玛芬,带着香蕉浓郁的香气,又多了蓝莓的酸甜来中和,甜而不腻,是老少咸宜的下午茶点心

栉瓜烘蛋

阳光和煦的田地里,一家人辛勤的忙碌农活,老爸在家做一道苦瓜烘蛋,美味又满足,有别于一般煎蛋,栉瓜咬下去清甜多汁,又加上略带脆度的甜椒,口感更丰富!

蓝莓玛芬

小周末的teatime❤️,必需吃个蓝莓马芬配上一口茶或是咖啡! 没想到卖场居然没有卖新鲜蓝莓玛芬🤔 于是我决定卷起袖子,来做简单又好吃的蓝莓玛芬蛋糕!

优格玛芬

搅拌盆与一支叉子, 三分钟搅一搅, 就可以入烤箱烤的玛芬蛋糕 只要食材测量准确, 新手不败的美味甜点, 千万不要错过!!

迷你肉桂卷

又做了面包,肉桂卷和肉松卷,我家大小姐最近早餐必备,抽时间剪出来需要教程的蹲下个视频😍这款松软香甜的肉桂卷,与咖啡或冰奶茶都很搭!作法很简单,初学者也可以试试看,绝对不输美式卖场。