甜菜根 - 秀美味

牡丹月饼

扒鸡月饼，牡丹月饼，万成公月饼，重油月饼...山东月饼花式大PK！哪款是你家乡的味道？在牡丹界有一说法，中秋是牡丹的生日，每年农历八月十五前后，是栽种牡丹最适宜的季节。今年中秋选用特蜜丝冰皮月饼粉加上白豆沙和甜菜根粉制作牡丹花瓣花蕊则使用黄栀子粉染色，内馅使用百香柚子馅用点简单的小技巧塑造成富贵雍容、端庄大方的牡丹花，象征团圆的美好寓意。今年中秋让牡丹陪您一起度过吧～

松饼 29 点赞 1606 浏览

西瓜果肉

夏天最爽十大瞬间，对你来说，哪几项最爽，无论是周末的早晨，或是创意造型的下午茶，这一道西瓜华夫饼，绝对让孩子吃得开心，吃得健康～为孩子准备咸口味的华夫饼如搭配一些起司片，火腿片，生菜及番茄片当夹馅哟～这华夫饼口感是松软香甜带点Q 搭配冰爽又甜腻的冰淇淋，美味又营养，超级健康！

水果 19 点赞 2684 浏览

健康版素排

别等到失去了才去珍惜，别到身体发出信号才开始养生，一款养生素汤送给你，超营养健康素排这～健康版的好好吃喔！完全天然的味道，用家里现有随性的食材，我突发奇想只要能捏成型都可，超喜欢💕

全素 50 点赞 1976 浏览

紫薯克拉芙缇

带着你心爱的她去莱芙缇吃西餐吧，克拉芙提其实是法国中部还有法国南部一个很平常的点心、就是作法把当地盛产的黑樱桃加入鲜奶油基底调制蛋奶液之后、直接放入烤盅烤熟、当做饭后的点心、而且各种莓果其实也都适合、是一个非常简便的饭后甜点。这一次改用了台湾的紫蕃薯来取代水果、一方面有漂亮的颜色、二方面是台湾水果适合做烘培点心的种类真的不多、所以改用紫蕃薯来取代黑樱桃、颜色漂亮又香甜可口、也是一个很有趣的口味。

地瓜 36 点赞 1555 浏览

鸭腿排佐柚香柠檬酱

真香了生活这样烤出来的鸭腿，香嫩诱人，搭配蜂蜜，好吃到爆，肥滋滋的鸭腿跟清爽的柚子胡椒很搭，柚香柠檬酱平衡了鸭肉的油腻与野味．一起来把简单的食材做成精緻的烹任吧！

鸭肉 24 点赞 1463 浏览

派对食谱---健康的😁

~派对食谱~家庭聚会下酒菜，美食每天更新，喜欢的点个红心吧。

派对 20 点赞 1823 浏览

罗宋汤 Borstch

原名Russian Soup (罗煞汤/罗宋汤),但真正在俄文的名子叫做 Borstch 有人说是在上海的俄国餐厅留下的一道汤.记得小时候在台湾小学都有外省的老爷爷中午做营养汤, 基本上概念就是种以很多种包心菜,番茄,慢炖肉的蔬菜汤,在欧洲用了甜菜根(Beetroot)可以用廉价的甜菜根代替肉. 最后再用点酸性奶油给蔬菜汤一些柔顺的口感.

汤 12 点赞 1513 浏览