甜菜根
【馒头】也可以很多彩
吃腻一般馒头就自己动手做变化,每一种颜色皆可在生活中轻易取得,如红萝卜、南瓜、地瓜、甜菜根、绿茶粉、可可粉、坚果、水果干…等等,只要视食材的不同调节水量或用原汁取代水。 馒头其实非常简单做,新手怕失败可以选择用电锅来蒸,蒸出来的馒头粒粒白胖可爱决不失败。
亚麻籽金针菇碎拌栉瓜烤片(蔬食)
夏日热浪,遇上变化不定的疫情,令走进厨房做菜的念头都溶掉了。为了节能省电,减少流汗,做个不太费功,又可以加强免疫力的食谱,是必须的。 这里的主要食材,都可加强免疫力:栉瓜有着丰富的维生素A和C,是免疫力系统不可或缺的营养素;金针菇能抗衰老、防癌和抗癌外,有大量蛋白质’Five”/“FIP-fve”, 能调节免疫力的操作;免疫力系统需要脂肪酸,亚麻籽有Omega-3, 为我们提供需要脂肪酸。
茄汁鲷鱼排佐北非米(家乐福厨神大赛)
香嫩的鲷鱼排淋上家乐福有机蕃茄泥与蔬菜高汤所熬煮出的酸甜红酱,佐以搭配性强的北非米,创造出层次丰富的口感,营养满分! 如果喜欢我的摆盘,请给贪吃猫一个讚~ 谢谢你们~