白木耳

青椒洋葱凉拌

今天吃水饺,旁边通常我会拌个小黄瓜,今天换换口味,木耳青椒洋葱凉拌,用花椒热油一烫,很快就入味了,现拌现吃,清爽可口,配水饺刚刚好。

轻食好选择~玻璃罐沙拉

去年开始在欧美盛行的玻璃罐沙拉(Salad in a Jar),这股风潮先是吹到了日本,许多上班族OL开始流行自制为轻食午餐。其制作方法其实非常简单,只要把握几个原则,就能按照自己的喜好装罐,拥有自己独一无二的沙拉罐。主要的制作方法为,按照食材的特性一层层的堆栈上去,最后盖紧盖子放冰箱保存,隔天要吃的时候拿起玻璃罐摇一摇,混合沙拉与酱汁就完成了。

凉拌云耳

黑木耳、白木耳,是我最爱的食物之一,平时除了会拿黑木耳入菜,每到夏季就会凉拌、至于白木耳就熬成甜汤,之后再陆续分享。木耳除了有丰富胶质,也具有抗凝血,预防血管栓塞,富含胶质,被当成预防动脉硬化的好心食物。可以刺激肠蠕动,帮助排便,加速胆固醇排出体外。

冬日里的好滋味~~关东煮温暖你的胃

十一月,天气愈来愈凉冷 想吃暖呼呼的晚餐,又不想吃的太油腻,来份关东煮如何? 关东煮的汤头是重点,汤头煮好了,想吃什么全往里面加,一锅让你饱、饱、饱

[素食料理]雪莲子银耳露

日头赤炎炎 外出一趟都觉得要蒸发了 今天到超市刚好看到新鲜白木耳 可以来做一道冰冰凉凉 吃了又不至于太罪恶的甜汤

红枣银耳八宝粥🌿全素

农历十二月初八,也是腊八。 传统习俗会吃『腊八粥』来添运增福✨🈵 🌸为何吃腊八粥可添运呢❓💯 原来农历十二月初八是✨佛陀成道纪念日✨,佛经记载,释迦牟尼佛成佛之时,大地震动诸天神人齐赞,地狱、饿鬼、畜生三道的许多苦厄,一时体息,天鼓齐鸣,发出妙音,天雨曼陀罗花,曼殊沙花,金花、银花、琉璃花、宝花、七宝莲花…等做广大供养,后世虔敬供养者无不广植福田,来日圆成菩提!

银耳红枣莲子汤

经典美颜养容补胶原蛋白的甜汤,其实非常容易煮,搭配了不易升血糖的棕榈糖,风味也很好喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

核果白木耳汤品-素

真的是美颜汤品!!肺的保养分为运动及食疗两部份进行,食疗方面,白色、微甜带黏的食物都有益助肺,如白木耳、百合、杏仁、山药、莲子等;这道汤品除了保养肺脏,还可以滋养皮肤哦!

干贝人参乌骨鸡汤

这次的干贝是在北海道旅游时买的干燥干贝 虽然价格偏高 但鲜甜味道真的很棒 干贝除了有丰富的蛋白质、核黄素,也富含铁、磷、钙等营养元素,具有滋阴补肾、调降血压和胆固醇的功效 人参药包是在超市买的特价品(2包89元) 如果可以的话建议使用中药房的人参须就好 过多的中药材会导致干贝的鲜甜味被盖过 (´-`).。oO 冬天就是要煲汤!身子马上暖起来♥️