白木耳

银耳香梨排骨汤

这是一道适合在春天品嚐的养生煲汤,银耳在五行中属金,对于肝臟有很好的帮助。而且银耳富含维生素D,能帮助身体中的钙不那么容易流失,因此对成长中的孩子是很好的汤品喔!银耳一直被视为延年益寿的养生好食材,不过白木耳比较不好消化,如果肠胃消化上不太好的朋友们,就要少吃一些了。

补气养颜美容银耳红枣糕

银耳(白木耳)富含植物性胶原蛋白,有美白淡斑的功效;红枣也有护肝、补气养血的功效;将两者做成甜点补一补这几天晚睡的疲劳。

养颜白木耳薏仁莲子汤

白木耳原来也可以这样煮…… 白木耳的功效可不输给燕窝喔!和薏仁都是养颜、健康的好食材,红枣枸杞可以取代糖又可以补气~

♥忆柔蔬食♥凉拌爽脆白木耳~素食

天气越来越热,过了端午夏天正式来临了,炎炎夏日常使人胃口不佳,来一盘冰冰凉凉爽脆的凉拌菜就对啦~ 想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"讚"喔

养生黑糖白木耳炖红枣饮

自製的养身黑糖燕窝,高贵不贵,养颜也美容~ 正常的白木耳带点黄色,太白,闻起来有酸味或者吃起来涩涩的,都可能含有二氧化硫或是漂白剂,可以较长时间浸泡。挑选白木耳可得多留心,才能为自己和家人的健康把关。

黑糖养生木耳豆花

这次Stephenie 要分享的是可以做成温热的豆花~之前夏天分享过ㄧ种用吉利丁凝固的豆花它的绵密感很好~不过可惜的是无法做成热的~只能吃冰凉的! 这次使用了寒天(洋菜)来作为凝固...口感上还不错~比较像布丁豆花的口感...而且重点是可以做为温热的豆花,只是洋菜不能多否则会太Q喔....糖水的部分Stephenie调了黑糖+姜+红枣+枸杞煮成的糖水香甜而不腻,配上豆花就成了养生美味的甜点喔!

冰梨银耳盅

白木耳和水梨一起炖煮 不需要过人的厨艺 却可以品嚐到满满的心意 口味滑润顺口 具有滋补养颜,润肺止咳的功效 每一口吃下的都是天然的美容圣品~胶原蛋白 何必去吃那贵的离谱的燕窝呢!

黑糖玫瑰炖银耳

黑糖又称为「红糖」,和玫瑰都有补血的功用,连同银耳一起炖煮,超低卡的下午时光就是这么美好~