日式酱烧百页豆腐 百页豆腐比传统的豆腐较为扎实，而且Q软，富弹性。其内部组织有很多气孔，能充分吸收滷汁而入味，在烹煮时也不易破坏形状，所以很适合用来滷、烧或油炸。 这个酱汁烧百页豆腐做法是将豆腐煎成表面金黄后，加入了酱油、味醂、料理酒和糖调成的酱汁煮至入味。然后可以随个人喜爱撒上芝麻、七味辣粉、柴鱼粉、葱花等。 豆腐外皮吸付酱料，而且有咬劲，里面还是软嫩的口感，Q软的口感中带着咸香的柴鱼味和一点点的香辣味。 日式 12 点赞 964 浏览
韩式辣炒年糕 道地韩式新风味，酸酸甜甜微辣的口感，袭卷蔬食餐饮界! 不仅可以用来做韩式烧烤酱，韩式包饭酱，还可以做韩式炸物，辣炒年糕，石锅拌饭，韩式冷面。一瓶在手，韩式料理就上手! 全素 16 点赞 1175 浏览
